使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜奶水果蛋糕

食材

材料:蛋黄6克,盐1.8克,面粉138克,油4.5克,糖粉50克,泡达粉1.8克,清水43克,蛋清6克,砂糖98克,塔塔粉3克

做法

鲜奶水果蛋糕
做法: 1.先称面粉,把泡打粉放到称好的面粉,然后一起过筛导入干净的盆中。
2.再称水后把油加入水中一起称。
3.把鸡蛋分壳后蛋清和蛋黄分开,蛋黄放入油水盆中,还有称盐和糖粉也倒入油水的盆中一起搅拌,等把蛋黄搅散后加入面粉及泡打粉。顺一个方向慢慢搅拌至细腻。
4.把蛋清,砂糖,塔塔粉,放在打蛋机中先中速后快速搅拌,把蛋清打至中性发泡即可。
5.取1/3的蛋白与蛋黄盆中搅拌,翻底搅均匀后再加剩余的2/3的蛋白翻搅均匀后倒入烤盘后抹平。
6.最后摔几下,放入烤箱烤30分钟即可。

其他菜谱

香芋甑鹅

香芋甑鹅

做法:1.芋头去皮切去头尾再切成小块备用。 2.鹅一块洗净用盐...

麻辣鸡豆腐

麻辣鸡豆腐

做法:1.豆腐洗净切小块,用沸水焯一下,捞出沥干水分。 2.鸡...

皇家炒饭

皇家炒饭

做法: 1、先要把虾仁略煮下再捞出,然后切葱末,姜末,蒜末...

咖喱煮鸡块

咖喱煮鸡块

做法:1.将嫩鸡洗净后切块,用植物油煸炒后加水煮熟; 2.分别...

炸春卷

炸春卷

做法:主料:炒鸡蛋、胡萝卜丝、香菇、粉丝。这次额外的加了...

宫保酱

宫保酱

做法:(1)将所有材料放入锅中,一起调匀煮开放凉即可。 ...

剁椒五花肉

剁椒五花肉

做法: 1 洗净五花肉,切成1厘米厚的肉片。秀珍菇洗净,沥干...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:1.将鸡翅洗干净,晾干,为了尽快入味,可在鸡翅的中间...

五谷馒头配咸菜

五谷馒头配咸菜

做法:酵母粉1匙,用温水化开静置10分钟。若要酵母分裂更快些...

春川拌面

春川拌面

做法:1) 在4杯蕎麦面裡放盐水﹐并在压面机裡轧出面条后放在...

重庆麻辣火锅

重庆麻辣火锅

做法:1、毛肝用清水漂净漂白,片成之厘米宽的长薄片,用凉...

黔味神仙鸭

黔味神仙鸭

做法:1、将鸭子去毛洗干净,脚掌扔掉不用,将用温水泡了半...

绿色田园

绿色田园

做法: 1、虾仁洗净后放入料酒、生抽、淀粉适量,腌十分钟去...

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

做法:1、五花肉切大块; 2、葱、姜切片,花椒、八角备用...

香酥肥鸭

香酥肥鸭

做法:1、将肥鸭放入锅内,加水、绍酒、酱油、冰糖、精盐、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions