使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

广式月饼

食材

材料:低粉160克,色拉油40克,转化糖浆120克,枧水5克,蛋黄16个,白莲蓉

做法

广式月饼
做法:
将油糖浆枧水放入容器中顺时针搅拌至材料完全融合,加入筛过的面粉拌匀,用手捏下耳垂般软即可,覆盖保鲜膜常温醒2个小时.
蛋黄烤7分钟,烤箱不预热150度
莲容包蛋黄...皮包莲容.....(略)
烤箱预热200度,在月饼上喷点水,放如预热好的烤箱最上层烤3-5分钟取出在表面摸全蛋液,在用150度烤5分钟,在摸蛋液,在烤...颜色自己掌握吧.
烤好后完全冷却装入密封合回油.
我的图片是没回油的

其他菜谱

乳香脆骨

乳香脆骨

做法:1.脆骨洗净后,切成小块,加入腐乳、白糖、料酒拌匀,...

葱爆肉

葱爆肉

做法:1、将肉切成薄片,加入精盐、味精、绍酒调味,上“全...

大骨汤面

大骨汤面

做法:1.把筒骨洗净加萝卜、水半升、少许醋用高压锅压25分钟...

水盆羊肉

水盆羊肉

做法: 羊肉放入凉水里浸泡1小时,去除血水,刮净污垢,用流...

田七蒸鸡

田七蒸鸡

做法:1.鸡宰杀后洗净,剁成长方形小块,分10份分装碗内。 ...

姜汁菠菜卷

姜汁菠菜卷

做法:1 准备的菠菜和生姜。 2 姜切成末,菠菜用淡盐水浸泡...

综合豆浆

综合豆浆

做法:1.黄豆绿豆红豆洗干净后浸泡过夜晾干水备用。 2.把豆倒...

大蒜菜脯油蒸大伍鱼

大蒜菜脯油蒸大伍鱼

做法:把整条鱼处理干净。 切两粒香桔子涂擦全鱼身, 以去除...

台山特色黄鳝饭

台山特色黄鳝饭

做法: 先将两种米洗净后泡20分钟后待用,再把活的鳝鱼放血后...

茶香酥饼

茶香酥饼

做法:准备工作:将乌龙茶茶叶5公克浸泡于300公克的沸水中,...

白灼弹琴虾

白灼弹琴虾

做法:1.烧开水灼熟就行了,蘸点椒圈酱油,试试它的原味,结...

蒜苔粉丝囊

蒜苔粉丝囊

做法:小的时候妈曾经做过鸡蛋,粉皮,蒜苔一起炖的一种大锅...

田螺酿肉炖土鸡

田螺酿肉炖土鸡

做法:1、田螺洗净,入清水中养2天,吐尽泥沙后把田螺放入锅...

情迷“雀巢”

情迷“雀巢”

做法: 在杯中倒入咖啡,砂糖,水蜜桃甜酒达到8分满,充分搅...

炝炒胡萝卜片

炝炒胡萝卜片

做法:1、将胡萝卜洗净去皮,切成菱形片(先斜切成段,在纵...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions