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水煎小饺

食材

材料:冻饺子1袋(250g),油4汤匙(50ml),清水6汤匙(100ml),小葱12根,黑芝麻3茶匙(15g)

做法

水煎小饺
做法:
小葱洗净切碎。
将冻饺子整齐排放,放入清水加盖,大火烧沸后继续用水煎10分钟。
把油淋入有特富龙?涂层的不粘锅中,再撒入黑芝麻和香葱碎。
最后待水分蒸干,配蘸酱或蘸料食用即可。(秘制蘸酱:剁椒、老干妈豆豉、陈醋混合;传统蘸料:镇江香醋略加少许糖)