使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沖绳黑毛

食材

材料:黑毛梅花猪肉500公克,青葱90公克,蒜仁60公克,老姜10公克,八角1粒,沖绳黑糖30公克,甜酱油60公克,荫油20㏄,米酒20㏄,盐3公克,水1800cc

做法

沖绳黑毛
做法: 1.将黑毛梅花猪肉切成块状,放入滚水中汆烫去脏及血水,即捞出备用。
2.青葱洗净切成段状;蒜仁拍碎;老姜切成片状备用。
3.热锅,加入15㏄沙拉油,放入作法2的青葱段、蒜仁碎、老姜片炒香起锅。
4.将作法1的猪肉块、八角所有调味料及作法3的所有材料一起放入电锅中,外锅2杯水量,按下开关煮至猪肉块熟透柔软即可。

其他菜谱

宫保藕丁

宫保藕丁

做法:藕丁热水烫一下 冷锅冷油冷花生米,加盐锅里炒好,备...

胡椒凤螺

胡椒凤螺

做法:1.把凤螺洗净后沥干,放入小砂锅中,备用。 2.将所有调...

糖醋心形肉丸子

糖醋心形肉丸子

做法:1.碗中加入绞肉,红葱头,土豆丁。意大利综合香料,...

松菇烧兔肉

松菇烧兔肉

做法:将兔肉切成块泡冷水中去血水。1个小时后捞出,在锅中...

饮食大中华:智慧结晶(下)视频

饮食大中华:智慧结晶(下)视频

...

牛奶木瓜饮

牛奶木瓜饮

做法: 1、先把水牛奶加糖慢火煮开备用。 2、木瓜去皮去核切...

辣味蛏子

辣味蛏子

做法:1.蛏子用净水(加盐与油少量,目的为了让蛏子吐出泥沙...

三宝猪肉汤

三宝猪肉汤

做法:1、猪肉洗净,切块。 2、莲子泡洗干净,去皮、心。 3、...

椒盐香煎带鱼

椒盐香煎带鱼

做法:买了条新鲜的大带鱼,清理干净,切成段,吸干水分,两...

韭黄炒肉丝

韭黄炒肉丝

做法:1.将肉丝拌入所有腌料搅拌均匀后,放入冰箱冷藏约30分...

四川回锅肉

四川回锅肉

做法:1.连皮猪肉,去毛洗净,放入冷水锅内煮至熟,变硬身。...

牛骨高汤

牛骨高汤

做法:1.牛骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水。 2.捞起作法1的猪...

冰心鲜蚵

冰心鲜蚵

做法:1.鲜蚵洗净沥干水份,均匀沾裹上地瓜粉,再放入沸水中...

黑胡椒牛柳

黑胡椒牛柳

做法:1.牛柳切条,用黑胡椒酱腌约15分钟,备用。 2.将作法1腌...

香煎猪排

香煎猪排

做法:1.猪排洗净沥干水份,以刀背或肉槌拍打数下备用;蒜仁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions