做法：1.木耳与海米分别用水泡1小时取出清洗，泡海米的水用纱...
做法：1.素鸡块成小块，把外皮炸一下捞出控油。 2.锅内底油，...
做法：1.辣椒洗净切片；青蒜苗洗净切片；鸭血洗净切块；酸菜...
做法：1.将所有中药材放入棉布袋中，并用棉绳将袋口綑紧备用...
做法：1、将宰杀好的甲鱼切成四大块，放人锅中煮沸后捞出，...
做法：1、兔肚洗净放入小苏打泡约20分钟，用流水冲洗干净，然...
做法：1.虎掌洗干净后，放入烧至滚沸的水中滚煮约10分钟，让...
做法：1. 芦筍一部分只取上端，滾水里燙一下後馬上撈出浸冰水...
做法：1.鸡胸肉切薄片，加1/4茶匙的盐，水淀粉，1/8白胡椒粉，...
做法：1.将材料A混合以小火煮至85℃后熄火。 2.将材料B放入钢盆...
做法：1.准备竹节虾一斤（也可以基围虾替代）、蟹粉一小勺、...
做法：1、把鸡蛋清和蛋白分开，蛋白放少许的盐和一勺白糖进...
做法：1.做法很简单，将外皮洗净擦干，放入烤箱200度烤60分钟...
做法：1.蓬莱米洗净，放置於筛网中沥干，静置30～60分钟备用。...
做法：1.将松茸干净后，浸泡入清水中，需一天左右。 2.将蒜切...
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