使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙嗲猪肉焖土豆

食材

材料:土豆3-4个(视乎大小),半肥瘦枚头猪肉450克左右,杂豆半碗左右,洋葱(我懒,我没有加),李x牌或牛x牌沙嗲酱,酱油、生粉、糖、盐、水、油和生抽适量

做法

沙嗲猪肉焖土豆
做法: 1.猪肉切片, 用基本调料(酱油、生粉、糖、盐、水和油)加沙嗲酱1茶匙腌20分钟。
2.土豆去皮, 切片;洋葱去皮, 切片;杂豆用热水过一下,沥干。
3.大火下油起锅,爆香土豆,煎到两面金黄就先上碟。
4.大火下油起锅,爆香猪肉,当猪肉一熟,加洋葱,杂豆略炒。
5.加入土豆, 加沙嗲酱2茶匙, 加少许生抽略炒,加水,水位刚盖过所有材料。
6.转中快火盖好焖20-30分钟 (即到水位下刚到材料的1/3位置) 即成。

其他菜谱

虎皮蛋烧排骨

虎皮蛋烧排骨

做法: 鸡蛋煮熟了,剥了壳,放进热油锅里炸一小会,待其色...

法兰西多士

法兰西多士

做法:1、将面包片切去边 2、将面包片的一面抹上花生酱(随性...

桂圆红枣糯米粥

桂圆红枣糯米粥

做法:1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;...

皮肤水噹噹 果汁来帮忙

皮肤水噹噹 果汁来帮忙

做法:1.弥猴桃去皮切块,放入搅拌机里加小勺淀粉一同搅拌成...

海鲜竹笋汤

海鲜竹笋汤

做法:1.蛤蜊养盐水里吐尽泥沙,虾去壳去肠. 2.竹笋去壳取中间...

剁椒黑木耳炒蛋

剁椒黑木耳炒蛋

做法:1.木耳用温水充份泡发,剁碎。 2.蛋加少许糖、适量盐充...

猴头菇焖鸡

猴头菇焖鸡

做法:1、将猴头菇用盐水浸软,洗净,切片。 2、鸡肉洗净,切...

清蒸咸肉娃娃菜

清蒸咸肉娃娃菜

做法:1.娃娃菜洗净撒成片状装盘备用。 2.咸肉切成薄片,放...

煎雏肉

煎雏肉

做法:1.将猪里脊片成0.3厘米厚的大片,剞上多十字花刀(深度...

豆沙苹果

豆沙苹果

做法:1,苹果去皮切片 2,抹上豆沙 3,在面粉里打个滚 4,蛋...

豆芽炒韭菜

豆芽炒韭菜

做法:1.把肉切成细丝加入一匙生抽几滴料酒和少许的淀粉。...

白果桂花羹

白果桂花羹

做法:1.将白果肉放在清水锅中煮15分钟,捞出洗净滤干。 2.锅...

火龙银杏驴柳粒

火龙银杏驴柳粒

做法:1、驴柳洗净,切1厘米见方的小丁,加盐2克、味精2克、...

糍椒鱿鱼花

糍椒鱿鱼花

做法:1、将鱿鱼板先切成8厘米左右的长条,再改刀成鱿鱼花,...

香辣鸭肠

香辣鸭肠

做法:1.鸭肠,买回后用盐、生粉,反复清洗 2.去除多余的油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions