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做法：1鸡翅洗净充分沥干水份，两面用刀划开。 2.加姜片，料...
做法：岐山擀面皮 一． 蒸前加工： 选储藏期较短的面粉和水揉...
做法：1.酵母溶于温牛奶，除黄油外其它原料揉成面团，加入黄...
做法：1、腊肉入冷水大火煮约10分钟煮去部分盐分，捞出切成...
做法：1.南瓜切成小块，咸猪膘切成小粒与豌豆放在一起。 2.先...
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做法：1.白莲提前一小时泡发； 2.水鸭斩大块，下油锅爆出油捞...
做法：1.大白菜，咸鸭腿洗净，黄豆用清水泡两小时以上备用...
做法：1.鸡蛋打散，加鸡蛋液1/3的高汤（或者清水） 2.放入盐、...
做法：1.虾挑去背上的沙线，虾抢也可以剪掉，然后洗干净。切...
做法：1.取部分绿豆放搅拌机打碎（中间太浓稠的话建议放点绿...
做法：1.干竹荪用温淡盐水泡软，洗净每条切去头尾备用。 2.虾...
做法：大火干锅炒香八角，姜，花椒，桂皮，丁香，蒜后再下高...
做法：1.将面煳装入挤花袋中，把挤花袋捏紧，挤掉面煳中的空...
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