使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙爹烧墨鱼

食材

材料:鲜墨鱼肉600 克,姜片15克,蒜茸10克,洋葱条20克,辣椒油2茶匙,料酒2茶匙,盐1/4 茶匙,味精1/4茶匙,生抽2茶匙,沙爹酱2茶匙,老抽1/2茶匙,白胡椒粉1/6茶匙,吉士粉1/4茶匙。

做法

沙爹烧墨鱼
做法: 墨鱼肉剞十字花刀改成长5厘米条状,腌渍,下墨鱼条入油锅中炸呈金黄色,姜、蒜爆香,下墨鱼、清汤及调料,小火烧透入味,再放入洋葱,勾芡,撒上胡椒粉,淋入辣椒油即成。

其他菜谱

黄瓜白肉

黄瓜白肉

做法:1、黄瓜洗净,切斜片;猪肉切成薄片,大蒜拍碎后剁成...

韭香虾仁炒蛋

韭香虾仁炒蛋

做法:1:虾冲洗干净去壳除去虾肠洗净沥干水份 放料酒 生粉和...

咸蛋黄烤鸭粥

咸蛋黄烤鸭粥

做法:1,大米+糯米用水冲洗,(大米:糯米=2:1) 2,用冷水浸泡...

玉兰片炒鲜鱿

玉兰片炒鲜鱿

做法:1.将鱿鱼洗净切成花刀,用开水烫一下使之成形,泡在凉...

干炒牛河

干炒牛河

做法:1.牛肉的处理我这次是用ROLLING的方法处理的,想见的就见...

油香蒜片

油香蒜片

做法:1.蒜头去头去尾再用刀子切成片状后,撒上盐后静置1分钟...

甜菜蛋糕

甜菜蛋糕

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...

芝士肉松面包卷(汤种)

芝士肉松面包卷(汤种)

做法:1.汤种面团中的材料搅匀后边加热边搅拌成糊,放凉后入...

传统肉包

传统肉包

做法:1.把韭黄洗净切细段,加入基本绞肉馅中拌匀,接着将皮...

茄汁烩丸

茄汁烩丸

做法:1.红色小蕃茄、黄色小蕃茄去蒂头洗净沥干。 2.取锅,加...

椒盐焗鸡子

椒盐焗鸡子

做法:1、将鸡子洗净放在窝里,加精盐和姜汁酒15克,放入蒸笼...

纸杯戚风

纸杯戚风

做法:1.4个鸡蛋分开蛋黄蛋白,放入两个无油无水的盆中。 2...

蟹酿橙

蟹酿橙

做法:1.将每个鲜橙在上部1/4处截一片顶,顶留用。在切口处用...

美颜糖水『雪耳桃胶』

美颜糖水『雪耳桃胶』

做法:桃胶浸泡2天48小时以上,会涨到很大~ 泡开后把杂质去掉...

我家的干烧豆豉鸭

我家的干烧豆豉鸭

做法: 1将鸭子斩成小块,冲洗干净直至水清澈,沥干水。 2洋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions