使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶三鲜粉

食材

材料:食材:沙河粉50克,海带丝50克,虾皮10克,面筯球:4个,黄瓜2小根,调料,沙茶酱一茶匙,盐少许,香油少许

做法

沙茶三鲜粉
做法:
煮一小锅水至开锅,关火后将沙河粉放入烫软后,放入至凉水中。再将海带丝也放入热水锅中烫软,捞出也放入凉水中待用。
处理配料(黄瓜造型):
先将黄瓜去皮,切入三分之二深,但不致切断它,切完后,将黄瓜反转,照上述切法,从背面再切一次。正反切完后,以整根黄瓜可以片片拉开但不断开为准。将切好的黄瓜放于净盘内,均匀撒上少许食盐腌制5分钟,使其出水。将挤净汁水的黄瓜一个接一个盘在净盘内,
爆炒河粉:
取锅放入通常炒菜的油量,待8成热时依次放入葱花、虾皮、切成小块的面筋球、沙茶酱、海带、河粉快速爆炒20秒,再加入少许盐,出锅前点入几滴香油,装入黄瓜盘中即可。

其他菜谱

小米南瓜粥

小米南瓜粥

做法:1、南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。 2、小米洗净,...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1.鸡脯肉切成鸡丁,用盐、酱油、淀粉上浆。红辣椒切段...

乌龙回香小羊肉

乌龙回香小羊肉

做法:1、精羊肉切2厘米见方的小丁,加嫩肉粉腌渍30分钟,冲...

培薰咖哩鸡

培薰咖哩鸡

做法:1.先将鸡腿清洗干净,去除多余油脂,切块汆烫后备用。...

龙俐菠菜卷

龙俐菠菜卷

做法:先将鱼化冻后用点盐、一勺白葡萄酒略腌(十多分钟的样...

起司焗龙虾

起司焗龙虾

做法:1.将新鲜活龙虾先汆烫至六分熟,剖开将龙虾肉挖出来切...

素双脆

素双脆

做法:1、将荸荠洗净切片,姜切末,木耳、香菇洗净切成丝,...

麻辣和味花甲

麻辣和味花甲

做法:推荐:美食家 庄臣 ...

醋溜鸡

醋溜鸡

做法:1.鸡腿去骨洗净,切小块,用葱、姜、料酒、盐、胡椒粉...

红椒猪肉砂锅

红椒猪肉砂锅

做法:1.用一个大研钵和杵将蒜、粗盐、1汤匙橄榄油和黑胡椒子...

黄豆烧茄子

黄豆烧茄子

做法: 长茄子洗净,切去蒂柄,带皮切成3cm大小的滚刀块。大...

甜拌白菜心

甜拌白菜心

做法:1.白菜外帮掰去,切除菜根,只取内层紧心; 2.白菜和胡...

发丝牛百叶

发丝牛百叶

做法:1.将牛百叶分割成5块,放入桶内,倒入沸水(浸没为度),...

翡翠百花球

翡翠百花球

做法: 1、鱼肉、牛肉、鲜贝、剁成茸,香菇及海米泡发后切成...

咖哩烤饺

咖哩烤饺

做法:(1)将内馅材料中的咖哩鸡丁先退冰后,把汁沥干备用。大...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions