做法：将鲜虾洗净，剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥...
做法：1.将鲤鱼收拾干净，修整鳍和尾； 2.豆腐切成长方片；...
做法：鱼尾洗净，追剖成４小段，用酱油、糖腌３分钟待用；锅...
做法： 牛腱子肉切成大块（因为炖的时间长，肉还会缩小，而...
做法：1.豆豉洗净、沥干备用。 2.腌渍辣椒与去皮蒜仁一起放入...
做法：1、将海参去内脏洗净，烫透，放冰水中泡发24小时，切成...
做法：将鳀鱼剁成泥状，再与其他材料混合拌匀，放入冰箱冷藏...
做法：1、大米洗净，浸泡6小时备用。 2、猪五花肉治净，去皮...
做法：1.黄油室温放软，加糖打发。 2.蛋黄一点点加入打发的黄...
做法：1.梅花肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。...
做法：１）放油入锅烧至微微冒烟 ２）放入海虾，略翻炒 ３）...
做法：1、山药用火燎掉须根，用工具打去表皮，洗净切成梯形...
做法：1.泰式干河粉泡冷水至软，捞起沥干；蛋打成蛋液，备用...
做法：1、将碎燕窝加炼乳、鲜奶、椰汁、白糖、鱼胶粉，推成...
做法：1、海螺去壳取肉，去掉吸盘、老皮，片成薄片，汆水待...
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