做法：1.牛腩放锅中，加水、料酒、葱姜，煮至酥软，放凉切块...
做法：1.鲜生蚝(牡蛎)，清洗干净沥干，用蒜盐或椒盐拌匀腌制...
做法：1.取一大碗，将鸡肉和60毫升照烧酱拌匀。盖住大碗，放...
做法：1、山药去皮，切薄片装盘，蒸锅放水烧开后，将装着山...
做法：1、将红辣椒洗净，改刀切成 0.5 厘米见方的小丁；臭豆腐...
做法：1.将猪里脊肉切成大片，摊在案板上； 2.淀粉用纱布包住...
做法：(1)用尖刀将高丽菜菜心部份挖除，即可将菜叶一片片取下...
做法：1、将肉馅加入葱姜末酱油、南酒、味精、盐、香油、大...
做法：1.将猪排骨洗净，用一个较大的容器，将排骨放在里面，...
做法：1.大白菜、洋葱、胡萝卜、牛蕃茄洗净沥干水份，切块状...
做法：①白鳝剖净，用热水烫洗去内液，从头至尾在鳝背上每隔...
做法：1.煮熟的鸡肉切成鸡丝，如图1 2.芝麻酱要先用麻油调散，...
做法：1.将牛肉切成片，放入器皿中加入料酒、精盐、酱油、水...
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做法：1.先将鱼洗净，切块，放姜盐料酒葱淹10分钟.茄子切滚刀...
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