使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茭白肉丝

食材

材料:肉丝200克,茭白200克,胡萝卜100克,葱20克,姜20克

做法

茭白肉丝
做法: 1.将猪肉顺切成丝用料酒,少许盐,一点水淀粉拌匀腌制10分钟。茭白剥去皮去根,切成细丝。
2.胡萝卜也切成丝,我这里是为了好看,没有胡萝卜也可以。
3.锅烧热,放油。油五成热的时候,放点葱末,姜末,小干辣椒爆香一下,然后倒入肉丝,加料酒和盐煸炒断生。
4.锅中放少许底油,油热倒入茭白和胡萝卜大火加盐煸炒。觉得比较干的话,可以少加点水的。
5.倒入肉丝混炒一下,加点鸡精就可以起锅了,也蛮简单的菜。

其他菜谱

柠檬风味沙拉酱

柠檬风味沙拉酱

做法:将所有材料放入盆中拌匀即可。 ...

菠菜竹笙虾丸汤

菠菜竹笙虾丸汤

做法:1.先将泡发的竹笙切段,菠菜切段备用 2.利用调理机或塑...

胡萝卜苹果汁

胡萝卜苹果汁

做法:萝卜擦洗干净,保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先...

鲍鱼干锅鸡

鲍鱼干锅鸡

做法:里两大匙油烧热,放入姜片,蒜粒爆香。加入鸡块,香菇...

豉油皇炒面

豉油皇炒面

做法:1港式生面以沸水汆烫后捞起沥干;洋葱及葱切丝备用。...

菠萝柿子煲牛肉

菠萝柿子煲牛肉

做法: ...

虾仁豆芽蛋捲

虾仁豆芽蛋捲

做法:1.豆芽菜洗净;蒜头切片,把所有沾酱材料混合均匀,备...

豉椒石螺

豉椒石螺

做法:1.将买来的石螺用水泡一会,洗干净捞出控干水分。 2.干...

香味猪肉皮冻

香味猪肉皮冻

做法:1.将猪肉皮洗净,切成2cm*5cm大小的片,淖水备用。 2.将淖...

龙舟载宝

龙舟载宝

做法:先把墨鱼、虾仁、五花肉剁碎用蛋清、生粉调味后调和均...

无锡排骨

无锡排骨

做法:1.猪小排切约7cm小段,放入沸水中汆烫去血水,取出洗净...

蟹子香螺

蟹子香螺

做法:1、螺取肉切片,绿笋切丝。 2、将响螺片、蟹子一起?5分...

筊白玉笋培根汤

筊白玉笋培根汤

做法:1.筊白笋去外壳,洗净沥干水份后切块状;玉米笋洗净沥...

沙参玉竹老鸭汤

沙参玉竹老鸭汤

做法:1)将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。...

蟹粉凤尾大虾

蟹粉凤尾大虾

做法:1.准备竹节虾一斤(也可以基围虾替代)、蟹粉一小勺、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions