使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶牛肉面

食材

材料:拉面150公克,牛肉100公克,青江菜70公克,草菇20公克,青葱1支,高汤600cc,沙茶酱2小匙,蚝油1小匙,酱油1小匙,鸡粉1小匙,太白粉1小匙

做法

沙茶牛肉面
做法: 1.拉面放入沸水中煮约3分钟,捞起沖冷水备用。
2.青江菜洗净切段;草菇洗净切片,备用。
3.牛肉洗净切片,以1小匙酱油、少许鸡粉、1/2小匙太白粉腌约10分钟。
4.作法1的拉面再次放入沸水加热;作法2的青江菜段、草菇片放入沸水中烫熟,捞起备用。
5.取一碗,将作法4的面放入碗中,倒入高汤,再加入作法4的青江菜,草菇片。
6.起一油锅,将油温烧至约150℃,将作法3的牛肉片过油至表面稍微变白,放入沙茶酱、蚝油、鸡粉拌炒均匀后,已少许太白粉水勾芡后,倒入作法5中即可。

其他菜谱

杏仁麦芬

杏仁麦芬

做法:1、面粉过筛,鸡蛋打散,调入色拉油和细砂糖; 2、杏仁...

洋葱牛蛙

洋葱牛蛙

做法:1.洋葱去外皮,洗干净,爱怎么切怎么切,牛蛙先让它升...

发菜汤泡肚

发菜汤泡肚

做法:1、猪肚尖剔净油膜,用清水泡30分钟取出。切成片,下入...

虾仁蚕豆

虾仁蚕豆

做法:1。虾仁和蚕豆都是现成的冰冻的, 解冻一下。。 2。虾...

香Q培根

香Q培根

做法:1.将麻糬预拌粉过筛备用,培根煎熟备用。 2.将所有面糰...

红烧羊肉炉

红烧羊肉炉

做法:1.羊肉块汆烫洗净,沥干备用。 2.红葱头去皮切末,红白...

红烧羊肉

红烧羊肉

做法:1. 羊肉腿肉切方块,飞水。 2. 锅中放少许油,油热后...

南洋香料奶茶

南洋香料奶茶

做法:1.将牛奶煮滚,加入阿萨姆红茶叶、锡兰红茶叶、香料,...

南乳莲藕片

南乳莲藕片

做法:起锅,锅热放油,放入藕片,再放入南乳用锅铲碾碎,加...

Holi 洒红节甜点-- 甜角(Gujiya)

Holi 洒红节甜点-- 甜角(Gujiya)

做法:首先把面粉,水和酥油合成一个比较硬的面团,放一边饧...

查雷第饼干

查雷第饼干

做法:1.将所有材料放入干净无水的搅拌缸中,以桨状搅拌器搅...

好味鸡

好味鸡

做法:1)将鸡洗净,抹干,用少许生抽搽匀鸡皮表面,将姜丝葱...

茄汁鲈鱼

茄汁鲈鱼

做法:1.鲈鱼从中间横向片开,背部相连,用料酒、葱姜、盐、...

肉排蛋土司

肉排蛋土司

做法:1.红萝卜末、洋葱末、肉末与所有调味料一同混合均匀先...

鳝丝拉面

鳝丝拉面

做法:烫熟围在盘子周围,拉面垫底。鳝丝炒熟盖在拉面正中即...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions