使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清炖狮子头

食材

材料:猪肉150克,胡萝卜一小载,莲藕150,小塘菜9颗,姜一片,盐,酱油,胡椒粉,生粉,油,水

做法

清炖狮子头
做法: 1.猪肉剁碎,加盐,酱油,胡椒粉拌匀,
2.胡萝卜切成小粒,莲藕去皮剁成末(喜欢爽口的感觉可以切成小粒) 姜剁成茸.
3.把剁好的胡萝卜和莲藕,姜茸倒进肉末里,加生粉顺同一方向把所有材料 搅拌均匀起劲.
4.手里抹点油,把肉馅揉成个大肉丸,备用。
5.沙锅里放一半的清水(要末过肉丸的三分二),加两片姜,烧开 水后,把肉丸放进锅里,用中上火炖25分钟左右。然后把肉丸捞起。
6.把洗好的小糖菜放进刚才的肉汤里(加点盐和油)焯熟捞起摆在一个 大碗里。然后把肉丸放在菜上,淋上一点肉汤就可以上桌了。

其他菜谱

香草法式炖蛋

香草法式炖蛋

做法:将heavy cream和牛奶放入小煮锅中,用小火慢慢烧开马上关...

抹茶豆腐Puding~

抹茶豆腐Puding~

做法:1、gelatine用少量纯水化开 2、豆腐+牛奶用blender搅拌,然...

杏仁酥饼-就是这么简单

杏仁酥饼-就是这么简单

做法:六寸脱底方模 做法 1,低粉过筛倒入容器中 2,黄油在室...

白菜排骨汤

白菜排骨汤

做法:1.将排骨切长段。 2.大白菜切成两三厘米的一段。 3.加几...

粉蒸五花肉

粉蒸五花肉

做法:1. 洋葱切片,西芹切段,胡萝卜切块,洗净放入冷水锅中...

核桃葡萄干布丁

核桃葡萄干布丁

做法:1.烤箱预热至160摄氏度。将橙汁、蛋黄、蜂蜜和香草精混...

日式柴鱼高汤底

日式柴鱼高汤底

做法:1.昆布洗净;干香菇以冷水泡开备用。 2.取汤锅,倒入清...

香菇萝卜糕

香菇萝卜糕

做法:1.将白萝卜洗净,去皮后以刨丝器刨成细丝;香菇洗净、...

铁板黑椒牛肉

铁板黑椒牛肉

做法:做法 将牛肉洗净,用厨房纸擦干水分 将牛肉切成片,记...

椰香奶油酱1

椰香奶油酱1

做法:1.)将奶油放在室温下软化备用。 2.)把所有材料一起混合...

蔬菜润肤汤

蔬菜润肤汤

做法:1、银耳泡软,去除黄色硬蒂。海带结洗净。丝瓜洗净,...

黄花菜柠檬鸡

黄花菜柠檬鸡

做法:1抓一小把黄花菜用清水泡半个小时 2准备好酱油、耗油生...

zucchini饼饼

zucchini饼饼

做法:zucchini,胡萝卜切成丝,放盐杀水,抓干,放葱姜末,盐...

时蔬爆鲜鱿

时蔬爆鲜鱿

做法:鱿鱼收拾好,切花刀后,要放在酒里腌制10分钟,过开水...

炸馄饨

炸馄饨

做法:1.热一油锅,待温度热至约120℃,即转小火。 2.将馄饨放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions