做法：1.热油锅至油温约150℃，放入素排骨油炸约3分钟（此即过...
做法：土豆切丝，用热水洗一下，这样炒起来不会粘锅。 热油...
做法：1.将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排...
做法：1.青椒切块，熏干豆腐切块，香肠切厚片。炒青椒，出辣...
做法：1.花胶（鱼肚）隔夜用水浸透，切块，用水洗净。 2.蛤蚧...
做法：预先准备 幽庵汁料：浓口酱油18毫升，味(酉林)18毫升，...
做法：1.)火锅汤底用汤底材料熬煮约20分钟，至剩余4杯的水量即...
做法：先将菜心过盐水沥干备用.在砂煲内部先用油薄薄的抹匀...
做法：1.圆白菜洗净后用手撕小块 2.加适量后用手去抓圆白菜至...
做法：1.买来的豆腐切成大块，放油锅里把四面煎黄； 2.然后放...
做法：1.高丽菜苗对半切，以沸水煮至软化，捞起沥干备用。...
做法：1 鲫鱼洗净鱼鳞不要刮掉，从中间片两片，再切成小块，...
做法：1．将成鸭蛋煮熟，去皮，切成小丁。 2．豆腐切成丁，加...
做法：.將柳橙洗淨壓成汁備用。 2.取一鍋，放入水煮滾後再放...
做法：1、将猪腰子切除腰臊，漂洗干净，改刀呈蓑衣状，焯水...
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