做法：1:鲳鱼去腮 鳞 内脏(菜场买时就会处理掉这些 但都不会很...
做法：1.炒藕一定要买脆藕.不要粉藕.切成薄片后再洗一下. 2.肉...
做法： 炸鸡： 1。鸡肉洗干净，切适当大小的块。 2。将洋葱切...
做法： 香葱洗净，切去根部，再切成葱花。咸鸭蛋黄剁碎。 将...
做法：1，豆腐下锅中焯熟后，切成2厘米的粒，鸡蛋打散在碗中...
做法：1.丝瓜刮皮洗净，切开，剔除瓤籽，切长段； 2.海米用温...
做法：1.酵母粉溶解于温水中，与燕麦粉，燕麦片、蜂蜜一起和...
做法：1、将大闸蟹蒸熟，拆肉取蟹黄，留下完整的蟹钳、蟹壳...
做法：1、豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用；...
做法：1.将完成基本发酵的面糰分割成每个60公克，滚圆静置松...
做法：1.将草鱼宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，去头、尾、脊骨，...
做法：1.肉糜中加入除面筋以外的调料 2.顺一个方向使劲搅拌至...
做法： 鸭胸肉切十字型。个人觉得跟煎趴茄子的刀工差不多。...
做法：1.把羊肚或牛肚翻卷过来，彻底洗净； 2.肚切成小段或切...
做法：1.豆腐先切1cm的厚片，再切成若干相连的薄片 2.把豆腐放...
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