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油浸豆腐

食材

材料:卤水,老豆腐

做法

油浸豆腐
做法: 1、卤水煮开,晾凉;
2、老豆腐切麻将大块;
3、油烧热后,下入豆腐块,用中火块炸制;
4、至豆腐四面金黄,捞出,趁热浸入卤水;
5、20分钟后可以捞出食用。

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