使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油焖小竹笋

食材

材料:净新鲜小竹笋450克(已去老茎),橄榄油60毫升,八角1瓣,酱油2汤匙,白糖2茶匙,酒酿汁1汤匙,味精1/8茶匙,水3汤匙,芝麻油1茶匙

做法

油焖小竹笋
做法: 1.将新鲜小竹笋洗净,放进开水里焯1分钟,捞出,沥干水。
2.将油倒入炒锅内,放中火上预热。待油至五成热时,下八角,炒30秒;加小竹笋,翻炒2分钟;加酱油,白糖,酒酿汁,味精,水,烧开后将火调小,盖上锅,文火焖15分钟。如汤汁仍多,可将火调大收汁。待汁干后,浇上芝麻油,起锅。冷吃热吃皆宜。

其他菜谱

虫草母鸡汤

虫草母鸡汤

做法:老母鸡半个, 洗净切小块, 开水汆过, 冷水冲净. 净锅...

状元蛋饺

状元蛋饺

做法:1.将汤勺在文火上加热后{6成热度},然后在勺上抹上薄薄...

烤鹿肉

烤鹿肉

做法:1.将鹿肉剔除杂质,洗净后切大块,放盆内。将汗葱、胡...

绝味麻辣烫

绝味麻辣烫

做法:1 将上述菜洗净串成串儿 2 做锅加热,倒入一点油,待油...

番茄戚风蛋糕

番茄戚风蛋糕

做法:1.蛋黄糊部分:蛋黄加细砂糖和盐先搅拌均匀,加入色拉...

碎椒炒肉

碎椒炒肉

做法:1.小炒菜的做法都差不多,只是我觉的这个菜大蒜子要多...

酿鱿鱼筒汤

酿鱿鱼筒汤

做法:(1)鱿鱼筒去内脏和外衣,洗净,抹干。 (2)芫荽头与蒜肉...

山菌炖猪手

山菌炖猪手

做法:1、猪手剔去大骨,与野山菌、火腿一同焯水,放入沙锅...

生炒水东芥菜

生炒水东芥菜

做法:1.水东芥菜清洗干净后斜切成段,蒜拍碎,备用 2.热锅,...

香菜饼

香菜饼

做法:1.将香菜洗净剁碎,然后加入上述剩余材料,拌成较厚的...

雪菜牛肉馅

雪菜牛肉馅

做法:1.将内馅材料B全部搅拌均匀至出胶后,放入冰箱冷藏约...

蒜苗炒腊肉

蒜苗炒腊肉

做法:1.上笼屉蒸10分钟后满屋飘的都是腊肉特有的香味。 2.腊...

参杞鲍鱼汤

参杞鲍鱼汤

做法: 1、将鲍鱼宰杀干净,清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。...

瓜仔肉

瓜仔肉

做法:(1)将花瓜自罐头中取出切成细丁,葱蒜洗净切末备用。...

酱猪尾

酱猪尾

做法:1.将猪尾放入开水中稍烫,捞出后除净猪毛,冲洗干净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions