使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油菜牛柳盖饭

食材

材料:牛肉30g,油菜100g,蒜头两瓣,胚芽米饭1/2碗,太白粉1/4小匙,酱油1/2小匙,盐少许,橄榄油2小匙

做法

油菜牛柳盖饭
做法: 1.牛肉洗净,切成较粗的肉丝,再与太白粉、酱油、盐、少许蒜末充分拌匀,腌渍约20分钟至入味备用。
2.油菜洗净,将根部较厚、纤维较粗的皮及老叶去除,再切成5公分的段状后,以滚水汆烫至熟,捞起沥干水份;蒜头去皮拍碎,切末备用。
3.取一不沾锅,热锅,加入橄榄油烧热,爆香蒜末,放入油菜略炒,再加入少许盐调味后,盛盘备用。
4.锅中再加入1小匙橄榄油烧热,放入牛肉丝,以中火略炒至熟,盛起,与作法3的油菜一起盖在白饭上即可。

其他菜谱

菠萝牛肉

菠萝牛肉

做法:1. 菠萝切片入盐水稍泡,牛肉切片码味。 2. 将白糖撒在...

锅盔牛肉

锅盔牛肉

做法:1.将料2做成4个锅盔,做法与鲜肉锅盔基本相同, a.和面...

手工炸枣

手工炸枣

做法:1.将所有材料拌匀,用手揉至光滑,松弛20分钟,切小块...

三杯鸡

三杯鸡

做法:1.鸡洗净后斩件焯水。 2.将所有原料及适量水放入砂煲中...

咖喱珍珠土豆泥

咖喱珍珠土豆泥

做法:1.土豆洗净去皮上蒸锅蒸熟后倒成泥,可用一干净食品袋...

三杯青苹果

三杯青苹果

做法:1.苹果削皮、切块;青椒洗净、切小片;辣椒、葱切段,...

白糖糕

白糖糕

做法:先把米粉和糖混合好, 把开水到入, 搅匀, 等到温度在...

虾仁水果沙拉视频

虾仁水果沙拉视频

...

橙子果冻:水果味的孩子爱

橙子果冻:水果味的孩子爱

做法: 做法 1,准备橙子两个 2,对半切开 3,把橙子里面的果...

明月浸时蔬

明月浸时蔬

做法:1、生鸡蛋去掉蛋清,留蛋黄放置一旁待用。 2、芥兰入沸...

财鱼萝卜汤

财鱼萝卜汤

做法:1.将财鱼分成鱼骨头和鱼片.(骨头用来煮汤,鱼片用来放...

凉拌鱼腥草

凉拌鱼腥草

做法: 鱼腥草洗净 飞水,约30秒左右 加醋生抽白糖盐巴麻油蘑...

海景海皇羹

海景海皇羹

做法:1.将墨鱼、鱼肚、北极贝、鲜贝、鲍鱼、冬笋、草菇洗...

炸素菜春卷

炸素菜春卷

做法:1.很大一包~ 2.趁速冻的时候下锅就可以了,不要等到解冻...

韩国料理之韩式炒年糕

韩国料理之韩式炒年糕

做法: 洋葱、胡萝卜、泡菜切块,大葱切寸段; 洋葱、胡萝卜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions