做法：1.大虾留尾巴最后一节的壳，其余剥去。剖背部去沙线，...
做法：1.香菇、蘑菇事先泡过，洗净，切丁； 2.薏米、莲子、香...
做法： 将乌梅、干山楂片和甘草放入小碗中，用流动水冲洗干...
做法：1、将鲜鱿鱼板洗净切成3厘米宽、4厘米长的梳子形片待用...
做法：(1)将红萝卜与青椒洗净切好，再用热水汆烫过备用。 (...
做法：1.消化饼锤碎备用，牛油30G隔水加热溶化后和消化饼混合...
做法：(1)鳕鱼肉切成片，胡萝卜、西兰花、洋葱均切成大小相仿...
做法：1.吻仔鱼洗净沥干水份备用；蒜苗切丝备用。 2.取一汤锅...
做法：(1)各种芝士切成不同形状的块或片，分别整齐地摆放在盆...
做法：1、红米提前浸泡一夜 2、鸡肉用料酒、花椒粉、五香粉、...
做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后进行腌...
做法： 盒豆腐切成1厘米的方丁，皮蛋也切丁，鸡蛋清打好，水...
做法：1.将马头鱼背切开取出内脏后，鱼鳃洗净后拭干水份抹上...
做法：1.把鸡肉切成丁，撒入适量食盐、胡椒粉调味均匀，待用...
做法：1.吉利丁片用冰开水泡软、沥干，隔水加热融化备用。...
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