做法：1.将柳橙对切，挤出橙汁600公克后，将果肉纤维全部挖掉...
做法： 干香菇用温水浸泡20分钟至完全泡发，再将根部切下待用...
做法：1、墨鱼切丝，虾仁切末，海蜇头切末，鱼切丝，加精盐...
做法：1.花椰菜洗净，切成小朵后撕除老皮，放入滚水中汆烫至...
做法：1、将猪舌抹上些许盐使劲搓洗干净后放入锅内，倒入清...
做法：1.先取400㏄的乌梅汁装入小方块模型中，放入冷冻库冰冻...
做法：1.鸡胸肉洗净切块后，用纸巾略为吸干水分；蒜头切碎后...
做法： 选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。...
做法：1.蹄膀洗净，放入开水中氽烫，再刮净外皮油垢；葱、姜...
做法：1）将肉馅放入碗中，调入料酒和酱油抓拌均匀后，腌制...
做法：1、海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。 2、胡萝卜...
做法：1.秋刀鱼洗净切除头尾，去除骨头留下鱼肉，再用米酒水...
做法：1、将治净的肥母鸡剁成约3厘米见方的块。老姜去皮洗净...
做法：1.将鸡骨洗净，洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切块；西芹...
做法：1.芦荟洗净，取中段较厚实部份去皮，留下透明果肉部份...
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