做法：1.把瘦肉切成肉丝，用酱油腌一下； 2.豆角掰成段； 3.葱...
做法：1、水发蹄筋洗净，焯水，蒸至软糯。 2、高汤调好味，放...
做法：一、将海参切成小方丁，投入放有葱、姜的开水锅内川一...
做法：1.鸡肉洗净批切成薄片，置碗内，加精盐、蛋清、味精、...
做法：(1)将苦甜巧克力削成碎片，放入钢碗内隔水加温，水温维...
做法：1.将蛋白、细砂糖与过筛后的低筋面粉，用搅拌器充分混...
做法：1.将鸡翅用葱，姜，精盐，绍酒浸渍片刻待用； 2.炒锅上...
做法：1、将鱿鱼板先切成8厘米左右的长条，再改刀成鱿鱼花，...
做法：1）西红柿洗净后切成块。芹菜摘掉嫩叶洗净。大葱切片...
做法：1、扎豆腐皮，锅中放适量油 2、 将扎好的豆腐皮放入煎...
做法：做法： 炒锅中放入少许油将鱼头煎一下盛出，将入香茅...
做法：1、猪皮用沸水煮15分钟，捞出切成丝。萝卜切成丝。 2、...
做法：琼脂内不要加水，取一半分量加入红豆沙，中火煲至完全...
做法：1、将四季豆摘去两头撕云筋，加入盐、白糖、鸡精拌透...
做法：1.黄油软化，加糖打至松发。 2.加入过筛的蛋黄搅匀。...
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