做法：1.将大骨烫过洗净备用；瘦肉切小块备用。 2.将油倒入炒...
做法：1. 除枸杞外，所有原料淘洗干净，放入盆中浸泡30分钟，...
做法：1.选用鸡翅膀的大节洗干净，沥干水，放大碗中加入精盐...
做法：(1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，再...
做法：1.面粉加水和成面团，醒20分钟。 2.猪肉剁成肉末，加盐...
做法：1、海参治净，切成块。螺肉治净，切成小块。虾仁治净...
做法：1.肉用清水冲洗后抹干水份，然后用刀背整块剁松，再切...
做法：1、番茄洗净切块。 2、柠檬洗净，榨汁备用。 3、将番茄...
做法：1.牛蒡洗净用刀背刮除外皮，切成细丝，以盐水加入少许...
做法：金针菇牛肉馅，金针菇先焯好，剁碎拌好。 芹菜萝卜牛...
做法：1.先熬糖浆，100g的simple syrup就是60g糖和40g水在厚底锅里煮...
做法：1.外面吃到的鸡骨酱大都是骨头，不过自己弄的话就用整...
做法：１、芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪...
做法：还是家里短缺酱油情况下的产物。 三小块嫩豆腐切片，...
做法：1、榨花椒油 油锅烧热，撒上几颗花椒，炸至变色，捞出...
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