使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

法式烤洋葱汤

食材

材料:奶油10g,培根20g,洋葱1/2个,面粉10g,高汤400㏄,绞肉30g,盐少许,黑胡椒粉少许,法国面包1片,烟燻起士1片

做法

法式烤洋葱汤
做法: 1.洋葱切丝,培根切碎备用。
2.用平锅小火熔奶油,炒香洋葱丝与培根碎,再放入牛绞肉炒至洋葱软烂,待洋葱呈咖啡色时,放入面粉略炒,再倒入高汤煮成稠状,最后加盐、黑胡椒粉调味。
3.烤箱预热至200℃,将作法2的洋葱汤盛入耐热汤皿中,放上法国面包片及烟燻起士片,入烤箱烤约5分钟至起士熔化即可。

其他菜谱

蒙布朗塔

蒙布朗塔

做法:将烤好的塔皮涂抹上一层巧克力,放冻藏,待巧克力冰硬...

姜汁牛肉丼

姜汁牛肉丼

做法:1.洋葱切丝;姜磨成泥,备用。 2.取一平底锅,热锅后转...

草莓香蕉花生酱沙冰

草莓香蕉花生酱沙冰

做法:1.将酸奶、花生酱、香蕉、草莓和冰块放到搅拌机里搅拌...

鲜虾仁油饭

鲜虾仁油饭

做法:1.长糯米洗净,以冷水浸泡约2小时,捞起沥干水份,均匀...

荸荠汁

荸荠汁

做法:1.将荸荠洗净后去皮备用。 2.将作法1的荸荠放入果汁机中...

红焖鸡块

红焖鸡块

做法:(1)将鸡肉洗净,切成上块,放入盆内,用少许酱油、...

奶油培根罗勒尖管面

奶油培根罗勒尖管面

做法:1.取一深锅煮水至滚沸,加入1小匙的盐,放入尖管面煮至...

蓝莓松饼

蓝莓松饼

做法:1.将材料中的鸡蛋2个与细糖搅拌均匀,然后加入泡打粉、...

干锅手撕面筋

干锅手撕面筋

做法:1.面筋洗净沥干水,按照本身纹路剥开。 2.手撕成块,也...

焗奶油蛤蜊笔管面

焗奶油蛤蜊笔管面

做法:1.取一深锅,倒入八分满的水,先加盐,以大火煮至水滚...

魔鬼鱼

魔鬼鱼

做法:1.魔鬼鱼洗净后切块,表面抹上适量生粉。 2.锅内倒入清...

富贵鱼翅球

富贵鱼翅球

做法:1、将虾仁剁成泥,加蟹粉、葱姜汁、蛋清、盐拌匀,挤...

陈皮牛肉

陈皮牛肉

做法:将牛肉洗净切成长5厘米,宽3厘米,把盐姜葱个5克,料酒...

优格口味章鱼烧

优格口味章鱼烧

做法:将乳状优格刷在章鱼烧表面,挤上美乃滋,撒上香菜末即...

椰汁香茅牛肉汤

椰汁香茅牛肉汤

做法:1.将熟牛肉切小块;姜去皮拍碎;红葱头去皮切碎;辣椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions