使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

法式烤洋葱汤

食材

材料:奶油10g,培根20g,洋葱1/2个,面粉10g,高汤400㏄,绞肉30g,盐少许,黑胡椒粉少许,法国面包1片,烟燻起士1片

做法

法式烤洋葱汤
做法: 1.洋葱切丝,培根切碎备用。
2.用平锅小火熔奶油,炒香洋葱丝与培根碎,再放入牛绞肉炒至洋葱软烂,待洋葱呈咖啡色时,放入面粉略炒,再倒入高汤煮成稠状,最后加盐、黑胡椒粉调味。
3.烤箱预热至200℃,将作法2的洋葱汤盛入耐热汤皿中,放上法国面包片及烟燻起士片,入烤箱烤约5分钟至起士熔化即可。

其他菜谱

南方炒大蒜

南方炒大蒜

做法:1.大蒜和芹菜洗干净,切斜刀;猪肉选用肚肉切片。 2.炒...

茭白肉丁

茭白肉丁

做法:1、将茭白削去外皮,洗净,同里脊肉、胡萝卜均切成丁...

双鲜凉拌豆芽

双鲜凉拌豆芽

做法:1.姜削皮切细丝;辣椒去籽切丝;蒜头去膜头尾切丝,以...

一道四季常备的健康清爽小菜——素什锦

一道四季常备的健康清爽小菜——素什锦

做法:1.备料:菜花切小朵、芹菜切斜段、木耳泡发后撕成小朵...

蕃茄虾仁烩饭

蕃茄虾仁烩饭

做法:1.先将豆腐切小块,切丁,蛋打散备用 2.锅中烧热2大匙油...

肉末鱼香茄子的做法

肉末鱼香茄子的做法

做法:做法: 1.茄子切成条状。蒜拍碎。 2.过加油烧热放茄子条...

何首乌杞子炖乌鸡

何首乌杞子炖乌鸡

做法:1、乌鸡斩件汆水制净,何首乌洗净备用,瘦肉切粒汆水...

缤纷珍珠圆

缤纷珍珠圆

做法:1.锅中放清水烧开(水一定要多放否则会胡底),倒入西...

腐竹香菇汤河粉(

腐竹香菇汤河粉(

做法:1.将河粉提前泡软。 2.锅中倒油,将泡好的笋子,腐竹和...

米粉蒸排骨

米粉蒸排骨

做法:- 把短米和一点糯米,加八角,炒成金黄色,加花椒,再炒一下...

碧丝拌面

碧丝拌面

做法:1.豆角择洗干净,切成丝,香葱、生姜洗净切丝;猪瘦肉...

银耳南瓜粥

银耳南瓜粥

做法:南瓜去皮去瓤,切块 银耳,水发好,洗净 大米先入锅煮...

鲷鱼籚笋卷

鲷鱼籚笋卷

做法:1.将鲷鱼、芦笋、红萝卜川烫备用。 2.春卷皮舖平,上面...

牛奶土司

牛奶土司

做法:1.制作面团:干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材...

山楂糕

山楂糕

做法:1.买来后洗干净晾干,用剪刀剪开山楂,挖去核. 2.锅里放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions