使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

法式烤洋葱汤

食材

材料:奶油10g,培根20g,洋葱1/2个,面粉10g,高汤400㏄,绞肉30g,盐少许,黑胡椒粉少许,法国面包1片,烟燻起士1片

做法

法式烤洋葱汤
做法: 1.洋葱切丝,培根切碎备用。
2.用平锅小火熔奶油,炒香洋葱丝与培根碎,再放入牛绞肉炒至洋葱软烂,待洋葱呈咖啡色时,放入面粉略炒,再倒入高汤煮成稠状,最后加盐、黑胡椒粉调味。
3.烤箱预热至200℃,将作法2的洋葱汤盛入耐热汤皿中,放上法国面包片及烟燻起士片,入烤箱烤约5分钟至起士熔化即可。

其他菜谱

焦糖拿铁马芬

焦糖拿铁马芬

做法:1.将全蛋放入搅拌缸中,加入细砂糖以慢速搅拌均匀。...

梅酱彩椒

梅酱彩椒

做法:1.将彩椒洗净、去皮,再切成片状摆于盘上备用。 2.取一...

糯米紫菜卷

糯米紫菜卷

做法:1.将糯米淘洗干净,浸泡2小时,沥干水分后上笼蒸熟,胡...

年年有鱼

年年有鱼

做法:1.将带鱼洗净切段。 2.腐竹泡发,春笋切片。 3.将腐竹垫...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1.排骨洗净,剁段,入沸水焯5分钟,捞出用活水冲去血沫...

南北一家亲之橄榄油土豆泥

南北一家亲之橄榄油土豆泥

做法:1.把土豆去皮煮熟捞出压成泥。 2.趁热加入橄榄油,盐,...

酸菜白肉

酸菜白肉

做法:1.取酸菜一棵,取下每片白菜帮,清水洗净,反复攥干水...

炸油条

炸油条

做法:1)面粉,加适量酵母粉,泡打粉,混匀后加凉水,和成...

秘制猪手

秘制猪手

做法:1.把猪手洗净(剁好的)加调料B入高压锅压十分钟左右(...

草莓起士塔

草莓起士塔

做法:1.将材料A的巧克力以隔水加热的方式融化后,倒于塑胶袋...

泰国式腰果鸡

泰国式腰果鸡

做法:1.取一个可以密封的大塑料袋,将酱油,鱼露,辣椒酱,...

蜜汁豆泡

蜜汁豆泡

做法:1.锅里加入清水放入豆腐泡。 2.煮开再放入辣椒,花椒,...

铁板鹦鹉鱼

铁板鹦鹉鱼

做法:1.鹦鹉鱼去鳞去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐和生粉...

避风塘炒阿魏菇

避风塘炒阿魏菇

做法:蒜蓉入四成热油中慢火浸炸约15分钟至蒜蓉呈金黄色时捞...

芝麻蒸糕

芝麻蒸糕

做法:1.全蛋与二砂糖打发,加入乳化剂,再打至泡沫细绵状。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions