使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡糖蒜

食材

材料:鲜蒜3000克,白糖1200克,盐70克。

做法

泡糖蒜
做法: 1、将蒜去老皮,码入干净的小缸内,码时一层蒜撒一层盐,3000克撒(50克)盐,最后在上面浇上(100克)清水,腌泡12个水里后,往蒜缸里浸清水,淹没蒜面。要陨3天换一次水连续天,以除蒜辣味;

2、将蒜捞出放入干净盆内,撒入白糖,用手将糖均匀地搓在蒜上,然后把蒜装入坛中,每隔一屋蒜撒一层白糖将糖撒完;

3、用清水(300克),盐上火熬开晾凉徐徐倒入坛中,然后用两层纱布封住坛口,用细绳所紧,放置阳凉处约50天即可。

其他菜谱

西兰花扒鸭掌

西兰花扒鸭掌

做法:先把去骨鸭掌(市场有卖,可以省点心)放入水中加点白...

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

做法:1.黄油隔水融化,然后加入酸奶拌匀(最好全程隔热水,...

胜丼(猪排丼)

胜丼(猪排丼)

做法:1.先将蛋分成两份后打散,洋切丝备用 2.里肌肉先划断膜...

山城棒棒鸡

山城棒棒鸡

做法:鸡宰杀去毛,除去内脏,洗净,入沸水锅中煮一刻钟;掺...

秋色

秋色

做法:1.山药洗净、去皮、切片后放入蒸笼中蒸熟,待放凉后,...

美味意粉

美味意粉

做法:1.番茄在开水中煮五至八分钟,熟透后剥去外皮,在大碗...

海蜇皮拌鸡丝

海蜇皮拌鸡丝

做法:1.海蜇皮洗干净,开水烫一下。放到冰水里面过冷河。。...

蘸水(沾水)

蘸水(沾水)

做法:1.大葱、香菜洗净后切成碎末放入小碗; 2.葱和香菜切碎...

桑椹酸奶冻

桑椹酸奶冻

做法:1.把现成买到的小果冻切粒粒,放到酸奶中搅均匀。 2.把...

秘籍盐水鸭

秘籍盐水鸭

做法:1.把盐和花椒以5:1的比例用无油的锅子小火炒到盐发微...

义大利肉酱披萨饺

义大利肉酱披萨饺

做法:1.热3大匙橄榄油,将牛绞肉炒至出油,加入培根末炸酥,...

葱爆牛肉

葱爆牛肉

做法:1.牛肉丝用腌料抓匀,腌渍约5分钟备用。 2.热锅倒入葵花...

肉松面包

肉松面包

做法:1.牛奶烧开再放到温温的,将干酵母溶于温牛奶中 2.除牛...

戚风鲜奶油小蛋糕

戚风鲜奶油小蛋糕

做法:先准备蛋糕体部分。烤箱预热到350F。 在麦芬烤盘里铺好...

松松软软的海绵蛋糕

松松软软的海绵蛋糕

做法: (1)鸡蛋打于稍大些的盆中,加入白砂糖,初步搅拌均...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions