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泡菜腌酱

食材

材料:辣椒粉2又1/2大匙,辣椒粉2又1/2大匙,辣椒1根,鱼露3又1/2大匙,盐1小匙,姜汁1/2大匙,蒜泥1又1/2大匙

做法

泡菜腌酱
做法: 辣椒切末,与其余材料混拌均匀即可。
备註:在腌渍材料时,可加入红萝卜、萝卜、葱一起混合腌渍,增添色彩和口感。

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