做法：1．猪仔排剁成长条块，焯水定形。 2．锅上火滑油，留底...
做法：1、鱼肉切成小丁，加少许精盐，味精，绍酒，胡椒粉腌...
做法：1.葱去根，洗净，切段； 2.鲜姜洗净，切片，备用； 3.羊...
做法：推荐：美食家 庄臣 螃蟹宰好洗净，以盐、胡椒粉调味，...
做法：1.排骨飞水洗净.香菇泡发后切丁. 2.大米洗净连同排骨和...
做法：做法： 1.西米，热水下锅，煮好捞起，备用； 2.红豆，清...
做法：干黄豆（大豆）入锅放不多的水、盐、白砂糖、大料、桂...
做法：1.茄瓜切条，放入碟，用少少菜油涂下，铺上自已做的剁...
做法：(1)先将蒜末炒香，再加豆豉下去拌炒；接着放绞肉，虾米...
做法：1、鸡翅加盐，拌匀，腌制3、4小时左右，放冰箱过夜也行...
做法：1.将牛肉切成片，放入器皿中加入料酒、精盐、酱油、水...
做法：1.将肚档切块，用热水汆烫去血水后再以清水洗净备用。...
做法：1.碎核桃放入烤箱上层以150℃烤约10分钟后取出放凉备用...
做法：1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，稍稍打散； 2、取喜欢的饼...
做法：1.将茄子切成长条块，然后入热油炸制外皮焦脆~不要太久...
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