做法：1.将水蕨摘取嫩叶、折段，放入滚水中快速汆烫后，再沖...
做法：1）黑木耳事先用冷水发软，在开水里烫熟后切丝； 2）青...
做法：1.将柠檬切两半，将一半的柠檬汁挤到鸡肉上。用盐入味...
做法：1.大米淘洗干净 2.用少许盐和色拉油腌制1小时 3.把米粒下...
做法：1.把土豆洗净去皮切丁，过开水３分钟．沥水待用。 2.花...
做法：1.锅中倒入80克的细砂糖和冷水先搅拌均匀，再开中小火...
做法：1.铁板加热到180℃后，将植物油均匀涂抹在铁板上。 2.先...
做法： 拆骨肉煮熟将肉取下，改成块待用，杭椒切成节。 拆骨...
做法：1.将4大匙的白糖铺在平底锅里，中火加热使糖均匀上色，...
做法：芋头去皮，切块。 鸡脚煮好后，捞出来，再卤一下。然...
做法：1)把笋尖、冬菇、蘑菇、竹荪放入温油锅人，用温火炸烤...
做法：1、牛肉洗净，分割成几大块，放入冷水锅中大火烧开煮...
做法：1.里脊肉切成大薄片，最好趁肉还半冻着的时候切比较容...
做法：1.预热烤箱至175度。在烤盘上抹上薄薄一层橄榄油。 2.洗...
做法：1.蒜头切碎；苋菜洗净切段；吻仔鱼洗净汆烫去腥，备用...
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