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烧大肥肠
做法:1.将肥肠用剪刀剪开,摘去肥油,用刀刮去内外涎液,用...
蜜烧鱼干
做法:(1)将豌豆荚、辣椒洗净后坜干,切斜片备用。 (2)将锅子...
香煎三文魚腩
做法:用少許薑汁.酒.鹽.胡椒粉醃佢半個鐘 ...
甜橙蔬果盅
做法:1.把新奇士甜橙洗净去皮,剥出果肉;新奇士柠檬洗净切...
奶汁乌鱼仔
做法:将乌鱼仔洗净焯热。煎盘倒入奶油、下圆葱碎、西芹碎炒...
冬瓜肉丸汤
做法:1. 把五花肉剁成肉糜,打入鸡蛋,加胡椒粉、生抽、淀粉...
香蕉冰冻盘
做法:(1)香蕉去皮切成0.5公分薄片,平排放入盘中,再盖上保鲜...
bacon炒香菇
做法:锅里放很少的油,放bacon爆炒,把油炒出来后放入干辣椒...
姜饼娃娃 Gingerbread Cookies
做法:* 奶油需先放置室温使恢复柔软。烤箱预热至190 C / 375 ...
烤布蕾
做法:將2個蛋黃和1大匙砂糖用打蛋器打到砂糖溶解呈現淡黃色...
方瓜炒虾仁
做法:1.开大火,锅内加少许油烧热,加入葱花、蒜末、姜末爆...
炝拌菜花
做法:1.菜花过开水,然后投冷水,凉后滤水放盘中,超过放油...
脆皮鱼派
做法:1.将白肉海鱼撒上少许胡椒、盐,再沾裹少许面粉鱼肉。...
微波酸辣土豆丝
做法:1、土豆去皮洗净切丝,放入清水中洗掉淀粉(这样做出...
粉蒸排骨藕
做法:1.葱洗净打结,姜洗净切片; 2.将排骨洗去血水,沥干,...