使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泰式柚子虾沙律

食材

材料:柚子3瓣(剥出果肉),鲜虾10-15个,豆苗菜150克,罗勒叶数枚,调料:青柠汁3汤匙,鱼露2汤匙,白糖3汤匙,凉水2汤匙,辣椒碎1茶匙

做法

泰式柚子虾沙律
做法: 1、把所有的调料调和在一个碗内,搅拌均匀使糖溶化,放在一边备用
2、豆苗菜洗净后放入沸水中焯烫10秒钟,捞出后浸入冰水至凉后捞出备用
3、把虾洗净去头、去壳,但保留尾部;用刀划开虾背和虾腹,牙签挑出泥肠,将清洁好的虾放入沸水中焯烫3分钟,取出后浸入冰水至冷却后捞出沥干水分
4、把虾、豆苗菜、柚子肉及罗勒叶放入大碗中,倒入之前调好的沙律汁,拌匀后即可享用

其他菜谱

芝麻花生油酥糖饼

芝麻花生油酥糖饼

做法:烫面时加油和好 擀饼,铺上芝麻花生碎 卷长条,再卷成...

雪耳沙律

雪耳沙律

做法:(1)雪耳浸发至软身,洗净,切成小朵。 (2)虾洗净,开边...

香辣马步鱼干

香辣马步鱼干

做法:1.这个马步鱼我是用平锅加油煎过的,时间还很快,三四...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:1.茄子洗净切段,擦干水分,再放入油锅中炸熟,捞起沥...

莲子番薯糖水

莲子番薯糖水

做法:1.取适量莲子泡水 2.削番薯皮,然后切块,放水里浸泡着...

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

做法:1.小排骨洗净切小块,加入所有腌料拌匀,静置约20分钟...

芫茜鸡蛋汤

芫茜鸡蛋汤

做法:1.芫茜洗净。 2.将鸡蛋煎成两面金黄后盛起备用。 3.水烧...

优格水蜜桃鲜虾

优格水蜜桃鲜虾

做法:1草虾放入滚水中烫熟,捞起泡冷水略凉后,剥壳备用。...

柳橙果冻

柳橙果冻

做法:1.柳橙洗净先从顶部切下1/3块备用。 2.取挤汁器挤出柳橙...

莴笋炒青蛤

莴笋炒青蛤

做法:1、青蛤吐尽泥沙后清洗,放锅里加姜片煮开,待张壳后...

白菜烧麦

白菜烧麦

做法:1.准备肉馅,将调料与肉馅搅拌均匀。 2.白菜叶一片片撕...

鲔鱼洋葱车轮饼

鲔鱼洋葱车轮饼

做法:1.将鲔鱼沥干油渍,以叉子戳碎备用。 2.洋葱去皮切末,...

孜然猪排

孜然猪排

做法:1:瘦肉切片,用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些。 2:把准...

石锅拌饭

石锅拌饭

做法:石锅拌饭 石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到...

茄汁冷汤面

茄汁冷汤面

做法:1.取3个牛心蕃茄洗净,加入凉开水、所有调味料,用果汁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions