使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西西里冰淇淋

食材

材料:蛋黄150公克,玉米粉30公克,细砂糖270公克,牛奶550公克,鲜奶油200公克,白兰地适量,水果蜜饯粒适量

做法

西西里冰淇淋
做法: 1.将鲜奶油放入无水干净的钢盆中,以打蛋器搅拌打发至约6分发备用。
2.将蛋黄、玉米粉及70克细砂糖放入无水干净的钢盆中,搅拌至颜色变白且为浓稠状。
3.再将剩余的200克细砂糖与牛奶一起煮沸,加入作法2中,继续搅拌至呈浓稠状,再加入作法1拌匀,最后加入白兰地和水果蜜饯粒拌匀。
4.将作法3放入冰箱冷冻约1小时,取出搅拌至呈松软状,重复冷冻与取出搅拌至少3次即可。

其他菜谱

椒盐月饼

椒盐月饼

做法:1.)将内馅材料揉成团状,分为20等份,揉成圆球状。 2....

免烤鲜枣泥山药月饼

免烤鲜枣泥山药月饼

做法:月饼皮的制作: 将山药洗净,放入蒸锅大火蒸20分钟至熟...

香热鸡蛋面包

香热鸡蛋面包

做法:将4片面包都涂上一层面包油。 准备4格式三角形面包机。...

芹菜炒熏干

芹菜炒熏干

做法:1)将芹菜的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成4厘米...

炒姜丝芋头梗

炒姜丝芋头梗

做法:1.将芋头梗用手撕去外皮后,切段,若有小芋头则切片,...

蛋挞

蛋挞

做法:蛋挞皮如果想自己做方法如下: 高筋面粉300,低筋面粉...

葱油鲤鱼

葱油鲤鱼

做法:1.鲜鲤鱼刮去鳞,去掉鳃和内脏,用清水洗净; 2.洗净的...

菊花酥饼

菊花酥饼

做法:1.)将油皮、油酥材料各自揉成团状,并分为20等份,馅料...

木樨炒蛋---家常小炒

木樨炒蛋---家常小炒

做法:1..黑木耳洗净切成细丝,青瓜去瓤也切成丝,青椒切丝,...

照烧猪肉潜艇堡

照烧猪肉潜艇堡

做法:1.锅烧热,倒入沙拉油,放入洋葱丝炒香,加入葱段和所...

粟米胡萝卜煲猪尾

粟米胡萝卜煲猪尾

做法:1.将所有材料入锅. 2.烧开后文火煮上2-3小时下盐、鸡精调...

芹菜金针肉片汤

芹菜金针肉片汤

做法:1.瘦肉切片、鱼皮切段,放入沸水中汆烫至表面变白,备...

腌辣椒

腌辣椒

做法:把辣椒和姜切好,放到太阳底下晒4-5个小时至脱水 把N...

油面筋塞肉

油面筋塞肉

做法:1.准备油面筋一包,肉糜,荸荠末,姜末,葱末,香油,...

顺德酿豆角

顺德酿豆角

做法:1.长豆角放入开水中汆烫1-2分钟 ,然后冲冷水。 2.将长豆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions