使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西西里冰淇淋

食材

材料:蛋黄150公克,玉米粉30公克,细砂糖270公克,牛奶550公克,鲜奶油200公克,白兰地适量,水果蜜饯粒适量

做法

西西里冰淇淋
做法: 1.将鲜奶油放入无水干净的钢盆中,以打蛋器搅拌打发至约6分发备用。
2.将蛋黄、玉米粉及70克细砂糖放入无水干净的钢盆中,搅拌至颜色变白且为浓稠状。
3.再将剩余的200克细砂糖与牛奶一起煮沸,加入作法2中,继续搅拌至呈浓稠状,再加入作法1拌匀,最后加入白兰地和水果蜜饯粒拌匀。
4.将作法3放入冰箱冷冻约1小时,取出搅拌至呈松软状,重复冷冻与取出搅拌至少3次即可。

其他菜谱

琥珀桃仁

琥珀桃仁

做法:1.炒锅里放少量水,放冰糖,冰糖快溶化的时候再放少许...

鸡杂煮胜瓜

鸡杂煮胜瓜

做法:推荐:美食家 庄臣 ...

椰果冻

椰果冻

做法:(1)将椰浆3杯及水1杯煮开后,加入椰果2杯拌匀,放置一旁...

简易柠檬芝士蛋糕

简易柠檬芝士蛋糕

做法:把全麦饼干在食品袋中压碎(用擀面杖)。锅中入黄油,...

菠菜蛋汤

菠菜蛋汤

做法:1,菠菜洗净,鸡蛋1个打散在碗中,搅散备用 2,锅中放...

椰汁牛肉丼

椰汁牛肉丼

做法:1.洋葱切丝备用。 2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶...

撒琪玛

撒琪玛

做法:1.炒芝麻,芝麻买来是生的,先在炒锅中放芝麻下去烘炒...

洋葱鲔鱼沙拉

洋葱鲔鱼沙拉

做法:1.将洋葱20公克切丝铺盘。 2.洋葱30公克切末,葱切末,鲔...

极品的传统牛角

极品的传统牛角

做法:1)将酵母和温水混合搅拌匀; 2)将蛋放入另一容器内打...

萝卜鱼丸汤

萝卜鱼丸汤

做法:白萝卜洗净,去皮,切长方块。 鱼丸洗净,上边切一个...

香酥核桃仁

香酥核桃仁

做法:1.核桃仁,还是夏天去避暑山庄买的呢,快速地冲一把,...

水梨百合炖雪蛤汤

水梨百合炖雪蛤汤

做法:1.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将泡发雪...

冰汁瓜条

冰汁瓜条

做法:1.将冬瓜切条,用开水焯一下。 2.然后放入凉白开中(最...

萝卜炖鸭块

萝卜炖鸭块

做法:1.鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。 2.锅里放一点点...

上汤豆苗

上汤豆苗

做法:1.豆苗洗净、香菇用清水浸软后洗净。 2.锅里放少量油,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions