做法：预先把咸蛋煮熟后剥壳弄碎备用。 以斜刀法切成2”头尾...
做法：1.河虾洗净，锅烧沸水。 2.加入料酒、盐、鸡精、葱姜，...
做法：1.青、红椒洗净切成小块。 2.炒锅放在火上，放油烧热，...
做法：1.酸菜洗净切片. 2.猪大肠洗过，再热开水里烫一下，捞起...
做法：1.黄瓜，红辣椒切丝，这些都是不用焯水的。 2.冬菇、红...
做法：1.把猪头冷水下锅，锅内放入1大匙料酒煮开.开锅煮3—...
做法：1.鸡蛋与面的比例是1：2.5，也就是说放一个鸡蛋放2.5倍的...
做法：(1)牛杂切小段先用热开水川烫，洋葱、青椒、红萝卜亦洗...
做法：1.排骨将其两头不好的位置剁下，挑出直排，用上面所有...
做法：1.先将虾仁去腥后，以滚水汆烫一下把上捞起略切一下备...
做法： 每样都切成1.5cm的小丁 把荤的都下油锅断生，素的都放...
做法：1.烧开做汤用的水 2.加入西红柿片煮两分钟 3.加胡椒粉、...
做法：1．加吉鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。 2．鱼加葱、姜、蒜及...
做法：1.先将鸡肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟，然...
做法：一吃：在鱼头鱼尾约一寸的地方贴鱼骨把鱼肉踢掉 去皮...
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