使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

义式红酒果香酱烧猪排饭

食材

材料:猪排4块,蛋1个,综合义大利香料,橄榄油,杨梅8颗,糖适量,酱油适量,洋葱1个,红酒250毫升,奶油1小块,日式猪扒酱2汤勺,蜂蜜或糖1大匙

做法

义式红酒果香酱烧猪排饭
做法: 1.热锅下奶油倒入洋葱丝炒软至透明后将红酒倒入锅内,以中火煮滚,放入杨梅,再加入猪扒酱,一大匙蜂蜜或糖,转小火再煮约10-15分钟即可-<特制酱汁>。
2.平底锅烧热下奶油,将猪排撒点盐和黑椒粒,放入先煎一面变色后再翻煎另一面.二面翻煎到猪排八分熟.
3.然后倒入<特制酱汁>和猪排小火焖煮到肉好汁稍收干即可!
4.备盘添上热腾腾的白米饭,摆上猪排,淋上酱汁料即成!入味的洋葱丝搭配香Q的东北珍珠米饭,让人食指大动!还有,吃猪排饭当然也得配菜咯!所以也作份清爽的和风沙拉咯!

其他菜谱

鸡腿菇炖牛尾

鸡腿菇炖牛尾

做法:1.牛尾洗净斩件,放水中焯去血污,加葱、姜、料酒、胡...

液种面包

液种面包

做法:1.酵母溶于150克温水中,与150克高筋面粉用勺子搅拌均匀...

溜肝尖儿

溜肝尖儿

做法:第一步 猪肝放水中浸泡,目的是去猪肝里的血(中途要...

酥炸秋葵

酥炸秋葵

做法:把秋葵洗干净沥干水,切去头,垂直划开成四份。 把粉...

蟹黄蒸丝瓜

蟹黄蒸丝瓜

做法: 丝瓜洗净,削去外皮,切成5cm长的斜段,把芯掏空,放...

虫草花蒸滑鸡

虫草花蒸滑鸡

做法:1.虫草花先用水浸软。 2.鸡腿一条洗净。 3.斩碎用酒、盐...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切大方块~ 2.肉丝爆锅,也可以放些葱姜进去~ 3.然...

柠檬香烤鲑鱼

柠檬香烤鲑鱼

做法:(1)在鲑鱼上,洒上少许盐及黑胡椒。 (2)热油锅,将橄揽...

菊花豆腐

菊花豆腐

做法:1.黄山贡菊用盐水清洗后,倒入开水浸泡10分钟。 2.北豆...

酥炸鸡条( chicken finger )和蘑菇

酥炸鸡条( chicken finger )和蘑菇

做法:1.先把鸡胸肉切成条,再加上料酒、胡椒面、盐、生粉腌...

台湾卤肉饭

台湾卤肉饭

做法:1.五花肉切成方块状,放入烧开的水中氽烫,捞出沥净水...

母子情深

母子情深

做法:1、米粉用水泡软,咖喱用香料调制好。 2、大鲍鱼片成...

菠菜浓汤

菠菜浓汤

做法:1.菠菜将梗跟叶片分开,菠菜叶放入沸水中烫熟,捞初浸...

番茄扒白菜

番茄扒白菜

做法:洗净白菜切成小块,用开水烫一下捞出装盘备用,再把油...

烹大虾

烹大虾

做法:1.虾洗净,剪去虾枪,这样才不会扎手扎嘴,哈哈 2.前三...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions