使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

一团和气(蚝汁烧蹄膀)

食材

材料:材料 : 猪蹄膀一个 , 蚝油 , 老抽 , 盐 , 糖 , 八角 , 丁香 , 陈皮 .

做法

一团和气(蚝汁烧蹄膀)
做法: 制作 : 先煮锅滚水将蹄膀煮到熟软 ( 不可太过软 ), 拿出放入冻冰水 , 用尖针平均刺在猪蹄膀皮 ( 刺久与刺多点 ). 起油锅放蹄膀炸成金黃捞起放入另一个锅内加水 , 蚝油 , 老抽 , 盐 , 糖 , 八角 , 丁香 , 陈皮煮滚 , 然后开小火焖上一个半小时让元蹄入味 , 取出冷后切片上碟 , 卤汁继续煮至收汁 , 淋在切好的元蹄上 .

其他菜谱

椰汁西米露

椰汁西米露

做法:1.锅里放半锅水,煮开后放西米,水滚后中小火煮10~15分...

抗辐射的最佳食品-绿茶清粥

抗辐射的最佳食品-绿茶清粥

做法:1、大米先洗净后用温水泡20分钟,一般50g大米用1升开水...

象征团圆的八宝饭

象征团圆的八宝饭

做法:1.花生、莲子、红豆、黑豆先洗干净,放冰箱里泡两小时...

桃花鹿唇

桃花鹿唇

做法:1、将鹿唇用水煮去异味,再换水煮去毛。 2、另起锅,注...

凉拌海带丝

凉拌海带丝

做法: 1:先用盐把海带丝抓匀腌制15分钟后,用开水冲洗干净...

酱茄子

酱茄子

做法:1.用油将茄子煎一下。 2.煎好后放入葱、辣椒、蒜、姜、...

豆干茼蒿

豆干茼蒿

做法:1.豆腐干切片。 2.大量的蒜碎。 3.先炒茼蒿数下,加豆腐...

芙蓉烧包

芙蓉烧包

做法:先准备馅料。。 先把材料该切丁的切丁,该切碎的切碎...

蜜汁八宝南瓜盅

蜜汁八宝南瓜盅

做法:1.芸豆、糯米浸泡5个小时左右 2.把南瓜外部清洗干净,顶...

马德蕾妮

马德蕾妮

做法:1.)将225公克奶油放入锅中煮至完全溶化后,放入180公克细...

松鼠黄鱼

松鼠黄鱼

做法:1.将黄花鱼剖开,收拾干净,割下鱼头另放;葱、姜、蒜...

绿茶双色卷饼干

绿茶双色卷饼干

做法:1 .黄油室温软化,鸡蛋室温。 2 .黄油与糖粉一起先刮...

椒盐黄鱼

椒盐黄鱼

做法:1.黄鱼洗净后在鱼身两侧各划几刀;取出2根葱、姜、花椒...

蒜蓉辣酱炒藕丁

蒜蓉辣酱炒藕丁

做法: step1:藕洗干净,刮皮,切丁,在沸水里焯一下,滤掉淀...

药炖排骨卤包

药炖排骨卤包

做法:将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions