使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泰式牛肉三明治

食材

材料:番茄酱2汤匙,新鲜莱姆(青柠)汁120毫升,香菜粉(芫荽粉)11/2茶匙,腹胁牛排454克,切掉可见脂肪,糖1茶匙,盐3/4茶匙,红辣椒粉3/4茶匙,绿甘蓝菜(椰菜)丝340克,胡萝卜2根,切丝,大红甜椒1个,切成火柴棒大小,香菜(芫荽)20克,切碎,新鲜薄荷12克,切碎,圆面包4个,横向剖开

做法

泰式牛肉三明治
做法: 1.取一只非铝制的浅盘,倒入番茄酱、60毫升莱姆汁和香菜粉,调匀后放入牛排,翻动牛排,使表面均匀沾上调味汁,然后放进冰箱腌30分钟。
2.先将余下的60毫升莱姆汁、糖、盐和红辣椒粉混合,然后浇于甘蓝菜、胡萝卜、甜椒、香菜和薄荷上,拌匀后冷藏。
3.烤炉预热。从腌汁中取出牛排,放于离火15厘米处,每面烤4分钟,至嫩熟(期间不断把余下的腌汁涂在牛排上)。取出静置10分钟后,斜向切成薄片。
4.面包切开,铺上菜丝,然后放上牛肉片,便可上桌。

其他菜谱

奶茶

奶茶

做法:开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中。至于加...

麻婆豆腐虾

麻婆豆腐虾

做法: 豆腐切成1.5cm见方的小丁,放入开水中,加少许盐浸泡...

茄汁猪扒

茄汁猪扒

做法:1.猪脊肉洗净后切,然后用刀背将肉块捶成大肉片。 2.将...

南瓜蒜蓉汤

南瓜蒜蓉汤

做法:1、南瓜去皮去瓤,洗净,切粒。 2、蒜头去衣,制成蒜蓉...

香辣炒软丝

香辣炒软丝

做法:1.豌豆摘去硬丝后切斜片,黑木耳切小片备用 2.软丝洗净...

红烧大排

红烧大排

做法:1.大排洗净,用肉锤子两面拍打薄 2.平底锅上火加热,入...

珍珠糯米丸子

珍珠糯米丸子

做法:1.把糯米提前6小时泡好,然后把肉,胡萝卜,黑木耳,葱...

红烧芋香狮子头

红烧芋香狮子头

做法:1.荸荠拍破后切成粒状,花椰菜洗净后切小块汆烫约2分钟...

传统豆花

传统豆花

做法:1.黄豆泡水约6小时备用。 2.将黄豆与水分次加入果汁机中...

冬阴功菜谱

冬阴功菜谱

做法:把虾头虾皮放入水中煮开,做高汤(五到十分钟就差不多...

婴儿篇:哈密瓜汁

婴儿篇:哈密瓜汁

做法:1.哈密瓜去皮切片备用。 2.将哈密瓜片放入电动搅拌机...

经典牛肉丼饭

经典牛肉丼饭

做法:1.洋葱切丝备用。 2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶...

咖喱炒饭

咖喱炒饭

做法:(1)洋葱,胡萝卜,香肠,西红柿切丁; (2)下锅炒洋...

鲍汁佛手笋

鲍汁佛手笋

做法:1、冬笋去壳,在水中煮熟,沥干,切成佛手状。 2、调料...

三宝猪肉汤

三宝猪肉汤

做法:1、猪肉洗净,切块。 2、莲子泡洗干净,去皮、心。 3、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions