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莲藕鸭汤

食材

材料:鸭子400克,花生米一把,莲藕一节300克,姜两片,陈皮,清水8碗,盐

做法

莲藕鸭汤
做法: 1.鸭子洗干净,莲藕去皮切成片,
2.把上面所有材料放沙锅里,再放两片姜和陈皮,加清水8碗,大火烧开15分钟后,(刚烧开的时候把浮沫撇掉).转小火再煮1个小时.然后下盐 调味.就可熄火.

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