使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柴鱼豆腐

食材

材料:盒装蛋豆腐1盒,柴鱼丝1小包,鸡蛋1颗,玉米粉1/2碗,葱花1大匙,鲣鱼酱油2大匙,萝卜泥1大匙,冷开水1大匙,味醂1小匙

做法

柴鱼豆腐
做法: 1.盒装蛋豆腐切成小方块; 鸡蛋打散成蛋液备用。
2.作法1的豆腐块先沾过裹一层玉米粉,再沾一层蛋液,最后均匀的裹上一层柴鱼丝。
3.热锅,放入约1/2锅的油量,烧热至约200℃时,放入作法2的豆腐炸约1分钟即可捞起沥干油脂。
4.酱油、味醂及冷开水调均成酱汁,淋在成在作法3的柴鱼豆腐上,再洒上葱花,搭配萝卜泥一起食用即可。

其他菜谱

海带炒肉 。

海带炒肉 。

做法:1:海带泡发洗净切长条 2:猪肉切粗丝,葱切葱花,姜切...

新派豉香排

新派豉香排

做法:1、排骨斩6厘米长的件,入盆中用流水冲1小时,吸干...

辣白菜炒五花肉

辣白菜炒五花肉

做法:1)五花肉洗净后切成薄片,加入盐、料酒腌制20分钟。辣...

照烧杏鲍菇

照烧杏鲍菇

做法:1. 杏鲍菇切块儿备用 2. 红椒,黄椒,青椒切片备用 3. 取...

铁板姜汁豆腐烧

铁板姜汁豆腐烧

做法:1.将所有照烧酱汁的材料(姜末除外)混合后,再放入姜...

夏天吃的豆苗蛋白三明治

夏天吃的豆苗蛋白三明治

做法:1.在锅里放油把豆苗炒熟,加些盐。 2.金橘切片放入打散...

剁椒鱼头

剁椒鱼头

做法:1.大葱一部分切丝、部分姜切片,摆在盘底。 2.鱼头从下...

虾夷葱炒野菇

虾夷葱炒野菇

做法:1.)野菇洗净后切片、干葱切碎备用。 2.)用奶油热锅,加...

蓼叶面豉酱烧鲇鱼

蓼叶面豉酱烧鲇鱼

做法:预先准备 蓼味噌:蓼叶10克,蛋黄面豉酱(玉味噌)50克,...

卤水凤爪

卤水凤爪

做法:1、鸡爪洗净用厨房剪刀剪去脚趾部分。 2、锅中加入足量...

木瓜银耳红枣羹

木瓜银耳红枣羹

做法:1. 木瓜半个削皮去籽切成大块备用 2. 银耳泡发后撕成小...

微波面包黄油布丁

微波面包黄油布丁

做法:柳橙清洗干净后用擦皮器将橙子皮擦成碎屑。葡萄干清洗...

酸辣鱼皮

酸辣鱼皮

做法:1.将鱼皮放入滚水中汆烫至熟后捞出沖凉水。 2.把高丽菜...

鲜橙蔬果沙拉

鲜橙蔬果沙拉

做法:1 新奇士橙削去外皮后切片,半个新奇士柠檬压汁; 2 其...

咖喱卤蛋炒饭

咖喱卤蛋炒饭

做法:1.将卤鸡蛋用勺子捣碎,我个人觉得用刀切的口感不太好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions