使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泰汁石烧骨

食材

材料:排骨300克,鹅卵石300克。调料松肉粉1克,盐、味精各5克,生粉10克,色拉油1000克,洋葱丝50克,姜丝、辣椒丝、葱丝、香菜各10克,泰汁60克。

做法

泰汁石烧骨
做法: 1、排骨洗净切1.5厘米见方的丁,加松肉粉腌渍30分钟,用水反复冲洗后加盐、味精、生粉腌渍20分钟备用。
2、鹅卵石放到烤炉中中火烘烤10分钟。
3、排骨放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸3分钟,捞出控油;锅内留油20克,烧至六成热放入排骨、泰汁40克中火翻炒2分钟,出锅备用。
4、将烘热的鹅卵石放至玻璃煲内,垫上洋葱丝后放排骨,撒上姜丝、辣椒丝、葱丝、香菜后,淋上剩余的泰汁,加盖儿上桌即可。

其他菜谱

乳酪泡芙

乳酪泡芙

做法:1.全蛋打散成蛋液备用。 2.取一钢盆,加入水、沙拉油、...

番茄土豆

番茄土豆

做法:1、土豆洗净去皮,切成1厘米厚的半圆片,下入七成热油...

健腐肉

健腐肉

做法:将五花肉先改刀成四大块,沸水下锅用小火煮15分钟,捞...

凤梨芒果冻饮

凤梨芒果冻饮

做法:1.)将冷冻凤梨切片放入具有碎冰功能的果汁机中,加入冷...

荠菜香菇鸡丝粥

荠菜香菇鸡丝粥

做法:1.鸡胸肉先下开水焯熟,水中倒少许料酒,除腥。捞起冲...

纸包羊排

纸包羊排

做法:1.羊排洗净,放入葱、姜、甜面酱、咖喱粉、盐、白糖、...

杏仁瓦片

杏仁瓦片

做法:1.将材料(1)一起过筛备用。 2.材料(2)加入拌匀。 3.将奶油...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切成小块,倒入热水泡5分钟,备用 2.取锅烧热后倒...

法国蛋

法国蛋

做法: ...

夏果虾仁

夏果虾仁

做法:(1)虾洗净剥壳留尾,玉米笋洗净,切2公分段,再与皇帝...

竹笋红烧肉

竹笋红烧肉

做法:(1)肉切块抄水 (2)入锅炒会儿,表面断生(不炒直接...

红糟鱼片

红糟鱼片

做法:1.鲷鱼洗净切小片,加入腌料A拌匀,腌渍约10分钟,再加...

酸梅冰砂

酸梅冰砂

做法:将酸梅汁、冰块一起放入果汁机中,以高速搅拌约3分钟...

蛋包

蛋包

做法: 先将鸡蛋打散, 酒菜和豆芽,瘦肉切碎。 先下油把酒菜...

香蒜菌锅汤

香蒜菌锅汤

做法:1.鸡汤及开水放汤锅里,在中火上烧开。将凤尾菇,蟹肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions