使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

客家菜----酿豆腐

食材

材料:豆腐,去皮五花肉,鲜鱼肉,葱花,盐,糖,胡椒粉,鸡精,生粉,色拉油

做法

客家菜----酿豆腐
做法: 1.豆腐切块,去皮五花肉、鲜鱼肉洗净,切粒、剁碎
2.猪肉、鱼肉碎加葱花、盐、糖、胡椒粉、鸡精、生粉搅拌上劲
3.在每块豆腐中间挖一个小洞,放入肉馅
4.平锅放油,放酿好的豆腐煎至两面金黄
5.取出煎好的豆腐,放入沙锅,加清汤、盐、胡椒粉烧至熟,加鸡精 调味即可

其他菜谱

豆酥鳕鱼

豆酥鳕鱼

做法:1.鳕鱼用调味料2腌约20分钟,再放入蒸锅中,用大火蒸...

果味肥牛

果味肥牛

做法:将肥牛从冷柜中取出,切成8厘米长、1厘米见方粗细的条...

娃娃菜番茄肉末粉丝锅

娃娃菜番茄肉末粉丝锅

做法:1.粉丝先在冷水中泡软后,取出,沥干水份。 2.小锅内注...

过桥鲈鱼

过桥鲈鱼

做法:1.鲈鱼刮鳞去内脏,取出骨刺,肉切成薄片,摆码在碟上...

冻豆腐香菇鸡翅煲

冻豆腐香菇鸡翅煲

做法:1.鸡翅放盐,料酒,酱油腌一下。 2.锅里放油爆香姜蒜片...

胗心相伴

胗心相伴

做法:1、将青椒、红椒切成菱形片。鸡胗、鸡心剞成花刀。 ...

腊肉芥菜煲

腊肉芥菜煲

做法:1.芥菜洗净切成条状;腊肠切小丁;腊肉切小块;姜切片...

魔鬼蛋

魔鬼蛋

做法:1、锅中放入适量的清水烧开,将鸡蛋轻轻放入开水中,...

茄汁爆麻虾

茄汁爆麻虾

做法:1.麻虾洗干净剪掉虾须以及脚,在背部划刀抽掉虾肠后备...

白灼龙虾与龙虾汤面

白灼龙虾与龙虾汤面

做法:1.将龙虾洗刷干净。 2.入锅煮熟。 3.煮熟的龙虾。 4.将虾...

荻之饼

荻之饼

做法:1.将圆糯米放入钢盆中,加入可盖过糯米的水量后,浸泡...

香菜鱼块汤

香菜鱼块汤

做法:1.姜削皮洗净切丝;香菜洗净切段备用。 2.鲈鱼洗净去除...

辣椒炒肉

辣椒炒肉

做法:1.将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣...

辣炒大肠

辣炒大肠

做法:1、肥肠彻底洗净(洗的过程我就不上图了,怕影响大家...

西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭

做法:1.把所有东西切成粒状 2.用橄榄油热锅先炒鸡胸肉再放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions