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洋葱土豆蛋糕

食材

材料:鸡蛋2个,面粉120克,土豆1个,洋葱半个,盐适量,色拉油适量,孜然适量

做法

洋葱土豆蛋糕
做法: 1.鸡蛋加色拉油、盐打散;筛入面粉打成均匀的糊状。
2.土豆去皮擦成细丝,洋葱切碎,加孜然一起拌进面糊。
3.倒进烤盘。
4.烤箱预热200度,上下火烤40分钟。

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