使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

川椒霸王蟹

食材

材料:肉蟹2只(重约1000克),青笋50克。调料大葱10克,姜5克,干辣椒5克,花椒10粒,蚝油5克,盐2克,水淀粉3克,香油2克,辣椒油20克,鸡精5克,色拉油2000克。

做法

川椒霸王蟹
做法: 1、肉蟹宰杀后斩成块,青笋切成条,葱洗后切成段,姜切成片,干辣椒切段。
2、锅置大火,放入色拉油,待油温升至200℃时放入肉蟹炸约15秒捞出。
3、锅置中火上,加入辣椒油、切好的干辣椒、花椒、青笋、葱、姜中火炒出香味,放入肉蟹,入蚝油、盐、鸡精调味翻炒均匀,加入水淀粉勾芡即成。

其他菜谱

台式酱烧金瓜米粉

台式酱烧金瓜米粉

做法:1.将新竹米粉用水冲泡一下.不成片就好,不用泡到软. ...

罗江豆鸡

罗江豆鸡

做法:1.把所有调料混合在一个小碗里,豆皮摊开,轻轻抹上去...

豆瓣酱焖剥皮鱼

豆瓣酱焖剥皮鱼

做法:1.起油锅,将鱼煎至两面变黄铲起待用。 2.重新倒入油、...

希腊雪花粥

希腊雪花粥

做法:1.鸡汤煮沸,放入洗净白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小...

蟹肉芦笋宽面

蟹肉芦笋宽面

做法:1.煮沸一壶水,同时烧开一大锅水。巴马乳酪刨碎,待用...

花生煲猪手汤

花生煲猪手汤

做法:1.猪手洗净砍成块,放入水中煮30分钟去血水。 2.另换水...

果酱瑞士捲

果酱瑞士捲

做法:1.蛋黄加细砂糖、盐拌匀,再放入沙拉油、奶水、低筋面...

啤酒鸭-的家庭简单做法

啤酒鸭-的家庭简单做法

做法:1、鸭子洗净剁块后焯水备用。 2、锅中放少许底油,下姜...

菌茹肉丸汤

菌茹肉丸汤

做法:1.沙锅加0.8升纯净水 2.倒入金针茹发、猪肉丸炖20分钟后...

虾仁烩豌豆

虾仁烩豌豆

做法:1.将猪里脊洗净切成丁,葱、姜、蒜洗净切成末; 2.坐...

方便面

方便面

做法:1.还是和成较硬的面团用压面机压出最细档的面。 2.卷成...

芒果优格

芒果优格

做法:1.芒果、香蕉洗净去皮后切成小丁状。 2.作法1的材料放入...

避风塘椒盐虾

避风塘椒盐虾

做法:1.虾从尾部用剪刀剪开,并取出沙线。缺图,我手忙得慌...

火鸡菠菜米粒汤

火鸡菠菜米粒汤

做法:1.烤箱预热至205摄氏度。 2.蒜球顶部切去三分之一,用铝...

扇贝油墩子

扇贝油墩子

做法:妈妈没回来,中午有菜,不用做饭,手痒加空虚,只好做...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions