使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

洋葱蛋糕

食材

材料:面煳:1小匙,温牛奶150㏄,砂糖1小匙,高筋面粉375公克,蛋1个,融化的奶油50公克,内馅:750公克,奶油65公克,奶油乳酪80公克,无糖鲜奶油50㏄,盐1小匙,蛋3个,培根125公克

做法

洋葱蛋糕
做法: 1.将干酵母、面粉、温牛奶、蛋、砂糖、奶油混合成不黏手的面糰,发酵约30分钟(夏天20分钟)。
2.将洋葱放入锅子,用奶油炒熟后熄火。趁热加入盐巴、奶油乳酪、蛋和鲜奶油充分拌匀,必须稍微黏稠,不可至全干,若太干,可视情况加入水,最后再将培根拌入。
3.将作法1发酵后的面糰桿平,约0.5公分厚,铺在模型内,再做出高约2公分的边。
4.将馅料倒入作法3面皮中,烤箱预热200℃,烘烤约50分钟,直到表面呈金黄色即可。可趁热食用,若吃不完可以冰在冰箱内,下次食用前用微波炉或小烤箱加热即可。

其他菜谱

醋熘鹅块

醋熘鹅块

做法:1.将鹅肉切成长3厘米、宽2厘米的长方块; 2.淀粉放碗内...

葱烧大排

葱烧大排

做法:肉排斩成7厘米长的块状,腌渍上色,大葱改成6厘米长的...

酱饼

酱饼

做法:(1) 把糯米泡在水里捞出后磨成面。 (2) 切好牛肉。 (3) 捣...

春吃野菜-----小蒜饼

春吃野菜-----小蒜饼

做法: 小蒜拿回家后去掉根须,摘除老的部份,然后清洗干净...

红酒醋凉面

红酒醋凉面

做法:1.将紫莴苣、火腿片、红甜椒切丝;蕃茄切片,备用。...

冰镇螺肉

冰镇螺肉

做法: .水煮沸加入姜片,放入海螺煮熟捞出 用牙签剃出螺肉,...

腊味萝卜糕

腊味萝卜糕

做法:1.腊味切小粒与虾米一起汆烫沥干水分;红葱头切碎;白...

蘑菇豆支烩苋菜

蘑菇豆支烩苋菜

做法:把苋菜洗干净剪段装入筛子控干水。 洗净香菇切片/豆支...

XO肉酱拌面

XO肉酱拌面

做法:1.猪绞肉放入碗中,加入太白粉拌匀备用。 2.热锅倒入沙...

浓香扇贝面

浓香扇贝面

做法:1.水一大锅烧开,用于煮面条。制作酱汁:荷兰芹、薄荷...

甘蔗虾

甘蔗虾

做法:1.)将甘蔗削去外皮,平均切成10公分长段,每一段再纵切...

蛋黄馒头

蛋黄馒头

做法: 将酵母用温水化开,加入到面粉中合成表面光滑的面团...

清炒荷兰豆

清炒荷兰豆

做法:1.姜蒜切成2厘米见方的菱形片; 2.葱切成马耳朵形; 3...

粉丝虾米节瓜煲

粉丝虾米节瓜煲

做法:1.将虾米用清水洗干净后放碗里用清水泡着。节瓜红箩卜...

铜锣烧

铜锣烧

做法:(1)蛋、牛奶与细砂糖先混合均匀后,再将松饼粉过筛加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions