使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

提拉米苏

食材

材料:马斯卡彭芝士250克、雀巢奶油125克、蛋黄2个、细砂糖(25+25)克、吉利丁片2片、咖啡粉15克、热开水100克、朗姆酒25克、手指饼干10片、可可粉适量

做法

提拉米苏
做法: 1、 吉利丁片放入清水中泡软;

2、 蛋黄加25克细砂糖打至发白;

3、 将泡软的吉利丁片放入蛋黄中,隔水加热至融化;

4、 加入马斯卡彭芝士拌匀;

5、 鲜奶油隔冰打至六分发,倒入芝士糊中拌匀;

6、 依个人口味加一点咖啡水调味;

7、 在杯子底部铺一层手指饼,扫上咖咖啡水,倒入一部分芝士糊,再铺上一层手指饼,扫上咖啡水,倒入芝士糊;

放入冰箱冷藏四个小时,撒上可可粉即可。

其他菜谱

烟燻鸭胸笔管面

烟燻鸭胸笔管面

做法:1.取一深锅煮水至滚沸时,放入笔管面煮至八分熟捞起,...

蒜味鲜虾

蒜味鲜虾

做法:(1)将鲜虾洗净去鬚,再从背部剪开去除沙泥备用。大蒜切...

家常虎皮尖椒

家常虎皮尖椒

做法:1.尖椒洗净,去籽去蒂后切段,沥干水分。葱、蒜、姜切...

自制马来咖喱粉

自制马来咖喱粉

做法:热一口铸铁锅/厚重的锅子,小火把所有的材料(除了黄...

红枣麦胚酥饼

红枣麦胚酥饼

做法:1.材料:去核红枣30克,无盐奶油60克,细砂糖40克,香草...

大果子

大果子

做法:1.200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐,和的软一些,放置...

虾米紫菜汤

虾米紫菜汤

做法:1.平底锅烧开水,加虾米、干紫菜、再加盐、鸡精再煮开...

春宴

春宴

做法:1.取覆盆子果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火...

鲜香逼人的瑶柱瓜皮杂蔬汤

鲜香逼人的瑶柱瓜皮杂蔬汤

做法:1.西瓜皮切大块,去老皮; 2.剩余的青色瓜皮切1cm左右...

番茄糖葫芦

番茄糖葫芦

做法: 小番茄清洗干净后,沥干水分,每1个黄色小番茄和红色...

美式炖牛肉

美式炖牛肉

做法:1.把1 1/2小勺自制调味盐给牛肉抹上,锅里下油,用大火...

五彩团圆打卤面

五彩团圆打卤面

做法:1.卤子: 1、锅放很少的油,加热 2、放入葱姜煸香 3、酱...

各式花卷

各式花卷

做法: 温水250克稍溶化酵母,并加入面粉,揉成团 将面团放入...

咖哩义大利水管面

咖哩义大利水管面

做法:1.热锅后用小火融化奶油,炒香洋葱丝、香菇丁。 2.加入...

炖蛋白豆腐

炖蛋白豆腐

做法:1.布包豆腐一件切粒,一件搓成豆腐茸;鸡蛋去黄留鸡蛋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions