使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

提拉米苏

食材

材料:手指饼干1包,马斯卡朋250克,鲜奶油150毫升,咖啡酒适量,细砂糖30克,蛋黄2个

做法

提拉米苏
做法: 1.蛋黄隔热水,分次加细砂糖打至颜色发白、浓稠,基本就是打发的状态 。
2.再加入室温的 马斯卡朋,低速打匀。
3.取另一个盆子,把鲜奶油打至6、7分发,加入马斯卡朋糊中,也是低速打匀。
4.混合好的提拉米苏糊中,加适量咖啡酒,不要太多,否则会太稀,具体加多少还根据自己的口味,再低速打匀就可以了。
5.将手指饼充分吸收咖啡酒,铺在6寸模具底部,然后倒一层芝士糊,再一层吸收咖啡酒的手指饼,再一层芝士糊,就可以放入冰箱冷藏了,我冷藏了一夜。
6.吃之前,撒上可可粉就可以了。

其他菜谱

芋泥派

芋泥派

做法:1 先將酥皮材料B中的起酥油和高筋麵粉一起攪拌均勻。...

蜜豆盅

蜜豆盅

做法:1.速溶酵母加入少许配方内的水溶解;高筋面粉、低筋面...

酿番茄

酿番茄

做法:1.预热烤箱至175度。用油抹一下11X7的烤盘。 2.把腌肉放在...

藕心南瓜

藕心南瓜

做法:1.把南瓜切开,去籽,把藕用去皮器划成丝,放在南瓜芯...

双鲜丸子汤

双鲜丸子汤

做法:1、将猪肉馅放入器皿中,加葱姜末、鸡蛋、香油、鸡精...

装饰重乳酪蛋糕

装饰重乳酪蛋糕

做法:1.制作饼干底: (1) 将饼干和夹心分开,200g为不带夹心...

酒炙鲈鱼片

酒炙鲈鱼片

做法: 鱼露汁味碟的调制方法:将鱼露、花雕酒、生抽、白砂...

上汤小笋

上汤小笋

做法:1 笋切段,皮蛋切块(最好只用较硬的蛋白,蛋黄不用);...

红烧牛肉面

红烧牛肉面

做法:1.酸菜洗净切丝放入锅中炒,加入少许油、糖,备用;牛...

炒蛤蛋

炒蛤蛋

做法:1、将蛤蜊洗净,煮熟捞出,蛤蜊汤留碗内备用,蛤蜊取...

白吐丝

白吐丝

做法:一、将中种面团里的水叮12-14秒,加入酵母,搅拌均匀,...

沙棘夹山药

沙棘夹山药

做法:1、长山药去皮,切成长条,拼摆成六角形,上笼蒸10分钟...

松子酱凉面

松子酱凉面

做法:1.将松子、蒜仁加入橄榄油,放入食物搅拌机中打成泥状...

萝卜煮肚丝

萝卜煮肚丝

做法:流程:将猪肚洗净,出水压粑后改二粗丝,酸萝卜改二粗...

牛筋腐竹煲

牛筋腐竹煲

做法:1.牛筋飞水(就是冷水锅内下生的牛筋,等水滚开,续烧...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions