做法：1.猪肉、鸡腿肉洗净切丁，鸭胗洗净切掉筋膜后切丁，加...
做法：(1)竹笙发好取中段、冬菇洗净泡软备用。 (2)虾仁及中油...
做法：1.将所有材料(除半烫面糰、煎油外)和所有调味料一起混...
做法：1、用热水将香料泡约半小时。 2、花椒用热水泡涨。 3、...
做法：1.将青菜切细碎。 2.用盐稍腌制。 3.挤出水分。 4.剥好毛...
做法：1.鱼骨切段、鱼头剖开放入A盆中，加一个蛋清、些许料酒...
做法：1.香菇切丁，豆腐切小块。 2.锅中放水，加香菇，豆腐一...
做法：1.用一个小碗，将椰奶，辣椒粉，胡荽粉，姜黄粉和盐混...
做法：1.所有材料混合在一起揉成光滑的面团，进行基础发酵；...
做法：1.把面条煮至八成熟时捞出，用凉开水浸凉，控干水分待...
做法：(1)将绞肉加入腌料拌匀，再把绞肉拿起轻轻甩打，一边加...
做法：1.牡蛎肉洗净沥干水分，九层塔挑去粗茎洗净沥干。 2.调...
做法：1.冬瓜去皮去囊去籽后用搅拌机搅拌成茸。 2.猪肉洗净后...
做法：一、将无盐奶油放置至室温，将面粉、糖粉和玉米粉放在...
做法：1. 苦瓜切薄片后用1/2～1茶匙的盐抓一抓，放置一旁15分钟...
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