使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

膏蟹煲

食材

材料:主料:青蟹800克, 调料:姜160克,大葱480克,白皮大蒜50克

做法

膏蟹煲
做法: 1.剥好膏蟹(青蟹),洗净,斩件;
2.姜去皮,洗净,切片,葱弄净;
3.膏蟹在沸油内泡过,再烧热瓦缸,下姜,葱头,蒜头爆香,放入膏蟹件同爆,洒点烧酒,倾下许半碗清水,一匙生抽,加盖煮十二分钟便可原煲上桌。

其他菜谱

豆酱鸡

豆酱鸡

做法:1.将鸡洗净晾干,切去鸡爪、鸡咀、食道和肛门口,用刀...

慢工出细活【非典型水晶肉皮冻】

慢工出细活【非典型水晶肉皮冻】

做法:1、肉皮洗净后在清水中浸泡1-2小时,初步刮掉皮下的油...

烤苹果配鲜柠汁

烤苹果配鲜柠汁

做法:制法 (1)苹果以刀去除芯,并在苹果上插数下,撒上糖及...

百合糕

百合糕

做法:1.将百合洗净,除去老瓣,将嫩瓣撕去合衣,放于笼内干...

香辣小酥魚

香辣小酥魚

做法:1.小魚( smelt ), 清洗乾淨後先用,鹽,胡椒,薑葱蒜...

义大利风味蔬菜汤

义大利风味蔬菜汤

做法:(1)将材料1的所有蔬菜全部切成丁状;材料2的大蒜切末,...

水煮龙利鱼

水煮龙利鱼

做法:1.龙利鱼片切成薄片,越薄越好,抓淀粉和盐,酒腌上...

胡萝卜、辣椒和香菜汤

胡萝卜、辣椒和香菜汤

做法:1.在大号汤锅时中火热油,放入大蒜、香菜和辣椒酱;炒...

葱油面

葱油面

做法:1、水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,第三次...

蛤蜊丝瓜

蛤蜊丝瓜

做法:1.将丝瓜去皮切块;蛤蜊泡入盐水中,吐沙后洗净备用。...

抹茶栗子杯子蛋糕

抹茶栗子杯子蛋糕

做法:1.黄油室温软化,加糖,打发到颜色发白 2.分次加入打散...

提拉米苏。

提拉米苏。

做法:1.2大勺咖啡酒+1大勺Esprasso混合成酒糖液备用。 2.将手指...

酸菜银芽蛋炒饭

酸菜银芽蛋炒饭

做法:1、把酸菜切成细丝。 2、将酸菜丝用沸水烫过捞出。 3、...

国宝待遇--春笋回锅肉

国宝待遇--春笋回锅肉

做法: 1、春笋剥去外壳,斜刀切段,胡萝卜切小片; 2、整块...

酒味浓汤

酒味浓汤

做法:1.将鸡骨、老鸡汆烫、洗净后入锅,加水以小火煮2小时。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions