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乌鸡归芪汤

食材

材料:乌骨鸡肉500克,黄芪20克,当归10克,精盐、姜片各适量。

做法

乌鸡归芪汤
做法: (1)、将乌骨鸡肉洗净,切成小块;黄芪、当归洗净。
(2)、沙锅置火上,加清水适量,放入乌鸡块、姜片、黄芪、当归,用旺火煮沸后,改用文火煮约2小时,加入精盐桶好口味即可食用。
(3)、鸡肉嫩烂,略有中药味。

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