使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

归芪乌鸡汤

食材

材料:乌鸡0.5只,当归10克,黄芪10克,枸杞10克,红枣6个,葱2根,姜4片,料酒1小匙,盐1小匙

做法

归芪乌鸡汤
做法: 1.乌鸡焯水后洗净,剁成小块。懒的焯水的,可以用开水洗两次,也可以不焯水,在后面还要撇去浮沫。
2.红枣和枸杞分别用温水洗净,红枣掰开即可。(关于红枣核,如果你所在的地区比较干燥,你又是容易上火的体质,就去掉枣核。)
3.当归和黄芪用清水洗净后用纱布包扎(推荐图中的小茶包,泡茶或者熬中药很方便,在沃尔玛有售)。
4.将乌鸡放入砂锅内,加清水、葱、姜、料酒,和中药包,大火煮开了以后撇去浮沫,放红枣。
5.小火煮2小时左右,放枸杞再煮10分钟,最后加盐调味即可。(我炖的时间有点长,鸡肉都要碎了,所以成品拍出来不太好看,但是汤的味道很赞,有点甜,几乎没有中药味了)

其他菜谱

响油鳝糊

响油鳝糊

做法:1.解冻 冰冻鳝丝化冻(最好自然常温解冻,不要用水冲或...

黄金洋葱牛肉酱

黄金洋葱牛肉酱

做法:1.将螺旋面煮熟,备用。 2.取锅加热后,放入蒜片、洋葱...

焗番茄

焗番茄

做法:1、将西红柿洗净,切开挖去籽,成碗状。 2、把青红椒粒...

酱油味拉面汤底

酱油味拉面汤底

做法:姜拍碎,葱拍扁,放入水中煮开后,放入鸡高汤块,最后...

豆豉鱼

豆豉鱼

做法:1.将青鱼宰杀治净,片取净鱼肉剁成4厘米长、3厘米宽的...

孜然蚕蛹

孜然蚕蛹

做法:1.买来的蚕蛹洗干净(开以用热水蚕蛹都有点油油的)。...

家常炖蛋

家常炖蛋

做法:1.将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀,加入鲜汤、盐、料酒、...

玉米饮

玉米饮

做法:1.用刀把玉米仁削出来,这是很方便的取玉米仁方法,然...

清炖姜母鸭

清炖姜母鸭

做法:1、老姜洗净,切下两片成丝,其余的用磨泥板磨碎,再...

香蕉巧克力戚风蛋糕

香蕉巧克力戚风蛋糕

做法:蛋清蛋黄分离 蛋黄:加入糖粉,快速擦底,据说是为了...

蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅

做法:1,鸡翅清洗干净后戳几个洞。 2,将所有调料混合均匀后...

随心三明治

随心三明治

做法:1.玉米、胡萝卜、碗豆用水稍微煮一下,然后改刀切小一...

扁豆双丝

扁豆双丝

做法:1.扁豆、木耳切丝;过开水焯一下。扁豆一定要待颜色完...

茄饼塞肉

茄饼塞肉

做法:1)猪肉末加盐、鸡精、料酒、酱油、糖、水淀粉顺时针...

卡布奇诺碎杏小饼

卡布奇诺碎杏小饼

做法:1.将杏仁片放入烤箱上层,以180℃烤约10分钟后取出备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions