使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海鲜酸辣汤

食材

材料:豆腐30克,火腿肉15克,冬菇15克,猪瘦肉丝15克,水发海参15克,水发鱿鱼15克,鸡蛋1个,淀粉1勺,葱花1勺,酱油1勺,猪油1勺,味精适量,胡椒粉1勺,醋1勺,盐1勺,猪油少许,清汤(鸡汤)1大碗

做法

海鲜酸辣汤
做法: 1.取一个干净的碗,将鸡蛋打散打匀。
2.将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝后,连同猪瘦肉丝一起,放入砂锅中,加入清汤,加入盐、味精、酱油,大火煮开。
3.放入湿淀粉勾芡后,改小火,加入打好的鸡蛋。
4.将胡椒粉、醋、葱花以及少许猪油,放入事先准备好的干净大汤碗中。
5.看到锅中的蛋花浮起后,即开大火猛煮,等材料煮熟,看到肉丝随汤上下翻滚时,一起倒入准备好的大汤碗中即可。

其他菜谱

满煎糕

满煎糕

做法:1.花生炒熟去膜,用搅拌机打成较细的颗粒,或者直接磨...

欧式蛋饼

欧式蛋饼

做法: 洋葱和土豆去外皮,与西式火腿一起切成0.5cm见方的小粒...

可乐烧鸡翅

可乐烧鸡翅

做法:1.将所有调味料与葱段、姜碎一起放入大碗中混合均匀成...

平安团圆羹

平安团圆羹

做法:1.1、将苹果洗净去皮,切成块状。 2.2、水发银耳洗净,...

醋溜土豆丝

醋溜土豆丝

做法:1,土豆切丝,放入凉水中泡半个小时,沥干水.葱切段...

什锦蔬菜冻

什锦蔬菜冻

做法:(1)将菜洗净分别切段,红萝卜切花,大小可放入模型容器...

西红柿萝卜丝小饼

西红柿萝卜丝小饼

做法:所有材料,加盐吃饭搅拌均匀。 用勺子,一勺一勺倒入...

干炒牛河

干炒牛河

做法:1.沙河粉500G洗干净晾干水备用:葱切段、牛肉加入适量的...

豆豆香

豆豆香

做法: 干黑豆加水泡制1晚,至全部胀发,捞出煮熟。豌豆也煮...

香菜萝卜丝

香菜萝卜丝

做法:1.将胡萝卜洗净,刨皮,切细丝,晾干待用。嫩姜去皮切...

白萝卜炖羊肉

白萝卜炖羊肉

做法:羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的...

群龙献宝

群龙献宝

做法:1、刺参洗净,用焦糖色、清汤煨至上色入味。虾仁洗净...

苦尽甘来(凉拌苦瓜+蜜汁白果)

苦尽甘来(凉拌苦瓜+蜜汁白果)

做法:白果化冻后在冰糖水中煮10分钟,再用蜂蜜浸泡过夜 将苦...

东北尖椒干豆腐

东北尖椒干豆腐

做法:1、 猪里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌...

虾子烧腐竹

虾子烧腐竹

做法:1.将腐竹用开水泡20分钟,挤干水分切成段; 2.将虾子...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions