使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣汤

食材

材料:主料:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿),冬菇,熟瘦猪肉丝,水发海参,水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,酱油10克,猪油30克,味精,胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克。

做法

酸辣汤
做法: 1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋;
2、将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可。

其他菜谱

蜜红豆麦芬

蜜红豆麦芬

做法:1 黄油室温软化切小块,加糖打发。 2 加鸡蛋打匀。依次...

蜜瓜墨鱼扒

蜜瓜墨鱼扒

做法:1、墨鱼剥去外面黑衣,从腹部剖开除去内脏后洗净,在...

青菜粉丝豆腐果

青菜粉丝豆腐果

做法:步骤1:豆腐果也是豆制品,不知道你们那里是否有的卖...

瓜仔肉燥四季豆

瓜仔肉燥四季豆

做法:1.四季豆去头尾后,放入滚水中烫熟再捞起沥干水分,并...

女士白金蛹

女士白金蛹

做法:前处理(非常关键): 不解冻!把脱皮蚕蛹切开,切不...

豇豆焖银丝面

豇豆焖银丝面

做法:1.蒸面20分钟 2.菜料:豇豆瘦猪肉丝煸炒6分熟 3.把蒸好的...

鲁派赛螃蟹

鲁派赛螃蟹

做法:1.将黄鱼宰杀治净,片取净肉200克洗净切成小条; 2.鱼条...

驴打滚

驴打滚

做法:1) 糯米粉,水,糖和油混合成无颗粒的面糊,微波炉高火...

美味水煎包水煎花卷DIY

美味水煎包水煎花卷DIY

做法:1.40度温水+糖+酵母粉兑在一起,最好等酵母粉沉淀一下,...

冰粉

冰粉

做法:1.将半袋冰粉粉倒入洗净的饭盒内,加入滚开水并充分搅...

酥糊里脊

酥糊里脊

做法:1、将猪里脊切成条片,用刀拍松。加入精盐、味精、绍...

牡蛎萝卜汤

牡蛎萝卜汤

做法:1、白萝卜去皮切条,牡蛎肉洗净。 2、将适量高汤倒入锅...

炸薯球

炸薯球

做法: 土豆洗净,削去外皮,切成0.5cm厚的薄片,平摊入盘中,...

干贝冬瓜

干贝冬瓜

做法:1、冬瓜切去皮和籽切成厚片; 2、干贝洗净加葱、姜、料...

卤豆干

卤豆干

做法:1.将豆腐干切成小块,用开水川烫过备用 2.将糖,酱油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions